отслабване

Свежият барбекю за отслабване на нарязани пилешки бургери е снизходителен, но с няколко ключови суапа можете да го направите здравословен.

Децата и възрастните ще харесат този обилен пилешки бургер за барбекю, направен с вкусен сладък и солен сос и поднесен със здравословни, домашно приготвени пържени картофи. Рецептата може да бъде приготвена и поднесена за по-малко от час и със сигурност ще се превърне във фаворит на семейството! Интересувате ли се от приготвянето на по-здравословни ястия за семейството си? Разгледайте останалата част от нашите вкусни ястия за отслабване тук.

Съставки

  • За пилето:
  • 2 супени лъжици оризов оцет
  • 1 супена лъжица тъмен соев сос
  • 1 супена лъжица сос Уорчестър
  • 1 супена лъжица течен мед
  • 2 супени лъжици паста
  • 1 скилидка чесън, счукан
  • ½ чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
  • ½ чаена лъжичка целина сол
  • ½ чаена лъжичка смлян кориандър
  • ½ чаена лъжичка чили на прах
  • 3 чаени лъжички подправка за барбекю (използвахме смес от билки и подправки Schwartz Classic BBQ)
  • 8 пилешки бедра без кости (без замразения сорт)
  • За гарнитура и пържени картофи:
  • 1 чаена лъжичка допълнително лека майонеза
  • 2 чаени лъжички обезмаслено натурално сирене
  • 60g пълнозърнесто руло, разполовено
  • маруля, нарязан домат и нарязан червен лук
  • 250 г брашнени картофи, обелени и нарязани на тънки картофи
  • нискокалоричен спрей за готвене
  • сол и прясно смлян черен пипер

Метод

Загрейте фурната до 200 ° C/Вентилатор 180 ° C/Газ 6. Поставете оцета, соевия сос, уорчестърския сос, меда, пасата, чесъна, пипера, солта от целина, смления кориандър, чилито на прах и 1 чаена лъжичка подправка за барбекю в купа и разбъркайте добре. Направете няколко разреза във всяко пилешко бедро с остър нож и потопете в марината, за да се покрие равномерно.

Наклонете го в незалепващ тиган за печене и поръсете върху останалата подправка за барбекю. Печете във фурната за 25-30 минути или до готовност, като от време на време се поливате със сокове.

Оставете останалото пиле да се охлади напълно, след което го разделете на 4 порции. В този момент можете да замразите до 1 месец. Размразявайте добре преди подгряване.

Гответе пържените картофи в тенджера с леко солена вряща вода за 1-2 минути, след това ги отцедете и разстелете върху покрит с пергамент лист за печене. Напръскайте с нискокалоричен спрей за готвене и гответе във фурната при 200 ° C/вентилатор 180 ° C/газ 6. за 12-15. Подправете със сол.

Междувременно накъсайте пиле с две вилици и, ако готвите напред, загрейте напълно в микровълнова фурна на висока за 1½ минути.

Смесете майонезата и фреската queso, подправете на вкус и разпределете върху рулото. Напълнете рулото с маруля, домат, лук и настъргано пиле.