краставици

Тиган с тиквички със сирене и шунка, залог на „по-малко е повече“ в кухнята

С матча, тофи или плодов чай: шоколадови торти, за да накарат любителите на сладкото да се влюбят

Стойте далеч от клишетата, тези рибни ястия са най-вкусни с чаша червено вино

Рецепти със солено бутер тесто: 5 изненадващи предложения

Пюре от тиквички, праз и моркови, три съставки, за да спечелите всички вкусове

Споделете Тази краставица лимонада е най-оригиналният начин да се освежите това лято

Вече знаете, че съм фен на краставицата и че обичам да я използвам в хиляда и една рецепти, но днес открих идеален начин да я включа в списъка с освежаващи напитки. Тази лимонада от краставици е най-оригиналният начин да се освежите това лято и също е вкусно.

Ако вчера ви показах рецептата за турска лимонада с леко горчиво докосване, като включих лимоновата кора в приготвянето й, днес съм възстановил това краставица лимонада рецепта което ми носи и спомена за баба ми, която в горещите дни режеше краищата на краставицата и ги отпусна на челото ми където бяха останали да се охлаждат много.

Съставки

  • Лимон 6
  • Краставица 1
  • Захар 200
  • Вода 1 л

Как да си направим краставица лимонада

За да направим тази краставица лимонада, започваме с изстискване на лимоните и резервиране на сока. От друга страна, с мандолина, изрежете няколко много тънки резенчета краставица които ще използваме за украса на чашите, когато сервираме напитката си.

За да подсладим нашата смес, приготвяме сироп, като разтваряме захарта в чаша вода и я кипваме, докато разбъркваме добре, за пет минути. По този начин получаваме захарен продукт, в който зърната захар няма да се утаят на дъното на буркана. Оставяме сиропа да се охлади.

С ренде, Настържете останалата част от краставицата, след което ги поставете във фино сито където ги притискаме, за да получат сока им. Ако имате блендер, можете също така да изстискате краставицата по този начин и след това да я прецедите добре, особено ако ще правите повече количество.

В кана, смесете сока от лимоните, краставицата и сиропа, допълване с вода, докато достигне приблизително литър и половина. Добавете лед и сервирайте в отделни кани, украсени с две или три резена краставица.

С какво да придружава лимонадата от краставици

Тази освежаваща напитка, краставицата лимонада е идеална да придружава аперитив, който се съчетава добре с цитрусови щрихи. Можете да го предложите като напитка с малко скариди в сос от стриди или да го изнесете на срещи около въглените или барбекютата преди да излязат първите ястия. От друга страна, не можете да си представите колко богат Джин-Лимон използва тази лимонада с докосване на краставица. Оставям го там!