шоколадова

Помните ли това малко нещо?

Вие сте готини! Вие напълно приехте неспособността ми да преброя калории! * щастлива въздишка * Не мислете, че бих могъл да ви обичам повече.

Е, щастлив съм да ви покажа как да направите това лошо момче.

Започнах с тази рецепта за бяла торта. Малко по-плътен е поради факта, че използвах обичайно брашно, а не брашно от кекс. Имах нужда от нещо здраво, за да издържа на мощното попадение на невероятното количество шоколад в тази торта. Но ако предпочитате лека и въздушна торта, определено бих опитала вашата любима рецепта за бяла торта. (това или използвайте брашно за торта в това, което използвах аз)

Бяла торта (Използвах шест инчови тигани за хубава дебела торта)

2 кутии шоколадови череши

1 бутилка горещ крем (Или направете своя собствена!)

1 опаковка трохи Oreo (Можете да ги направите и сами, но * говорейки от опит * бих купил предварителните трохи. И това завършва моето техническо дрънкане за деня).

Глазура по избор. Използвах кремообразна ванилия. Харесва ми, но все още го усъвършенствам, така че все още нямам рецепта! Съжалявам! Ето един сладък маслен крем, ако сте толкова склонни.

Поставете няколко парчета восъчна хартия около основата на стойката за торта. Това е много важно!

Тази торта може да бъде огромна бъркотия, ако пропуснете тази стъпка. Повярвай ми за това.

Поставете един кръг торта върху стойката за торта и използвайте около 1/4 чаша глазура за централния слой.

Добавете череши, покрити с шоколад.

Един за тортата, един за корема.

Повторете, докато тортата се покрие. Добре, може би не е нужно да следвате инструкциите дословно, защото това би означавало, че сте изяли само 15 череши, покрити с шоколад и това е наистина смешно!

Защо бих предложил такова нещо.

Можете да спрете тук, защото искам да кажа ... наистина. Здравейте вкусно, но не забравяйте колко обичаме калориите? Донесете глазурата!

Просто взех нож и разстилах глазурата върху черешите и между тях, след което я изгладих.

Директно във фризера за поне 30 минути! Наистина искам този глазуращ слой да бъде настроен и проучен за следващия ни сладкиш.

Извадете от фризера и поставете останалия слой торта отгоре.

Покрийте с трохи.

Бих го направил без проблеми, но със сигурност не трябва да е чисто! Следващият слой е мястото, където сме объркани.

Поставете отново във фризера за 30 минути. или повече, или хладилник за поне час.

Вземете горещата си питка (това не би трябвало да е гореща температура) и я изсипете върху тортата, за да покрие всеки сантиметър.

(Моля, представете си, че тук има снимка на торта, покрита с трохи от Oreo ... уау!)

След това взех трохи Oreo и ги счупих върху тортата. Това стана доста разхвърляно ... така че, когато приключих, взех по-мек фондан и направих хубава, чиста, равна повърхност.

Слагам го направо в хладилника, за да го настроя, преди да премахна восъчните ленти около основата. Намаляването на трохите да се придържат наистина към горещия сладкарски продукт и студ е важно за доброто изчистване.

След това сложете малко глазура и добавете череша отгоре.

Забавно и лесно и толкова вкусно!

Очевидно можете да си играете с тази торта и да се забавлявате с дизайна и съставките ... но едно нещо, което не бих променил, е страховитата част. Наистина искате тези слоеве да станат здрави и да останат такива!

Може да се сервира студено или със стайна температура. Когато е със стайна температура. Черешите, покрити с шоколад, изтичат онази славна кремообразна череша, която пълни тортата и добавя такъв фантастичен вкус!

Не забравяйте да ме уведомите, ако опитате!

запознайте се с Аманда Ретке

Аманда Ретке е създател на I Am Baker и най-продаваният автор на Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes за всеки повод, с малко нещо допълнително вътре. По време на своето 15-годишно приключение за блогове той се появява и си сътрудничи с Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn and Parade, за да назовем само няколко.