Специализираната консултация по хранене предлага на пациента пълна и персонализирана оценка, при която се интегрират телесният състав и анализът на хранителните навици на всеки човек и начина му на живот, идентифициращи аспекти, които влияят върху благосъстоянието на човека, за да работи върху тях и за да може да постигне предложените цели и задачи. Хранителната оценка се състои от:
Антропометрична оценка и физически преглед: Вземане на тегло, височина, обиколки и кожни гънки Горното, за да се получи подробен анализ на телесния състав: мускулна маса и мастна маса.
Използваме най-съвременна технология за анализ на телесния състав и скоростта на метаболизма, чрез измерване на електрически биоимпеданс, в допълнение към конвенционалните измервателни уреди.
Анализ на входа: Той се анализира от хранителна анамнеза, като се идентифицират хранителните навици на всеки човек, ежедневната консумация на калории, макро и микроелементи, за да се открият възможни дефицити или излишъци в диетата поотделно.
Анализ на лабораторни тестове: в случай, че пациентът има предишни изпити, те се четат, установявайки метаболитни проблеми, в противен случай, ако е необходимо, ще бъдат поискани.
Хранителна диагноза: След като оценката приключи, пациентът ще получи съответната си хранителна диагноза, като постави цели и задачи, които да изпълни.
Доставка на хранителния план: Според диагнозата и личните характеристики на всеки пациент ще бъде проведено съответното хранително обучение, хранителното лечение ще бъде обмислено заедно с пациента и модел на консумация ще бъде предоставен по време на назначението. В течение на следващите 3 работни дни пациентът получава индивидуализирано меню според своите нужди, вкусове и откази.
ПСИХОЛОГИЯ ЗА КОНСУЛТАЦИЯ
Консултацията по психология се състои от персонализирано пространство от един час, където неуспешните решения, които човекът прилага на практика, се оценяват в лицето на представения проблем, като тегло, образ на тялото, анорексия, булимия, преяждане, компулсии и всякакви свързани здравни проблеми с Хранене. Той се интересува за това как проблемът се отразява на самия него или в отношенията му с другите и със системата, която го заобикаля. Дадени са стратегии, които пациентът трябва да изпълнява между една и друга сесия, така че самият пациент да е „архитектът“ и създателят на неговата промяна и подобрение. Промяната се наблюдава средно от 7 до 10 сесии за проблеми, които все още не са хронични и между 10 и 20 сесии за напреднали разстройства.
Най-често лекуваните хранителни разстройства са:
3. Разстройство от преяждане
4. Повръщане или повръщане (известно като Булимия)