наднорменото

Латинска Америка и Карибите постигнаха големи крачки в намаляването на глада, но регистрираха тревожно увеличение на наднорменото тегло, което засяга почти 60% от жителите на региона, посочва ФАО в доклад, публикуван днес в Сантяго.

Наднорменото тегло и затлъстяването оказват по-голямо въздействие върху жените и се наблюдава тенденция към повишаване при момчетата и момичетата, казва ФАО в доклада „„ Панорама на сигурността на храните и храненето в Латинска Америка и Карибите “, изготвен съвместно с Панамериканската здравна организация ( PAHO).

Според Организацията за прехрана и земеделие на ООН (ФАО) около 58% от жителите на региона, което се равнява на 360 милиона души, са с наднормено тегло.

«Това е много тревожно явление. Тези цифри са нараснали по същото време, когато броят на гладните е намалял ", каза Ив Кроули, изпълняващ длъжността регионален представител на ФАО, представяйки доклада.

С изключение на Хаити (38,5%), Парагвай (48,5%) и Никарагуа (49,4%), наднорменото тегло засяга повече от половината от населението на страните от Латинска Америка и Карибите. Страните с най-висока честота на наднормено тегло са Бахамите (69%), Мексико (64%) и Чили (63%), според документа.

Междувременно затлъстяването засяга 140 милиона души, 23% от регионалното население, а най-високите нива се наблюдават в страните от Карибите: Бахамите (36,2%), Барбадос (31,3%) и Тринидад и Тобаго (31,1%).

Детското затлъстяване също се е увеличило в Латинска Америка и Карибите - проблем, който според данните от 2015 г. засяга 7,2% от децата под 5-годишна възраст, с 0,6 процентни пункта повече отколкото през 1990 г.

Това увеличение е по-интензивно в страните от Карибите, Централна Америка и Мексико, докато в Южна Америка цифрите остават стабилни. Въпреки това Парагвай и Аржентина са сред страните с най-висок процент на наднормено тегло при деца, близо 10%.

Според ФАО и ПАХО нарастването на наднорменото тегло в региона се дължи на промени в моделите на хранене, насърчавани от икономическия растеж и глобализацията, съобщи EFE.

„Начинът ни на хранене са се променили от диети, базирани на зърнени храни, плодове, зеленчуци и бобови растения, до храни с високо съдържание на захар, сол и мазнини“, обясни Кроули.

Показател, който илюстрира тази реалност, е продажбата на ултрапреработени продукти на глава от населението. Според данните на PAHO Мексико и Чили се класират съответно на четвърто и седмо място в списък от 80 държави, които са измерили продажбата на този вид храни през 2013 г.

Според доклада липсата на достъп до здравословна и питателна храна, често поради високата си цена, продължава да бъде един от основните проблеми, свързани с лошото хранене.

Освен това се е увеличила появата на патологии, свързани с наднорменото тегло, като диабет, сърдечно-съдови проблеми и някои видове рак, предупреди Палома Кучи, представител на PAHO в Чили.

За да се справи с тази ситуация, ФАО призова за насърчаване на здравословни и устойчиви хранителни системи, които включват земеделие, храни, хранене и здраве.

Правителствата, както вече се случи в няколко държави, трябва да насърчават ориентирани към потребителите мерки, като например регулиране на рекламата на нездравословна храна и етикетиране на храни, каза регионалният представител на ФАО.

"Ако не предприемем действия сега, държавните политики, които осигуряват последващи действия през следващите години, проблемът по отношение на икономическия растеж, труда, здравния статус и разходите за поддържане на здравна система ще бъдат много сериозни", предупреди Кроули.

Нарастването на наднорменото тегло в Латинска Америка и Карибите върви ръка за ръка с намаляването на глада в региона, бич, който в момента засяга 5,5% от населението, според данни на ФАО за периода 2014-2016 г.

Карибите са регионът с най-висок процент гладни хора (19,8%), главно в Хаити, който има най-висок процент глад на планетата, с 53,4%.

Хроничното недохранване на децата също се е подобрило в региона, като е спаднало от 24,5% през 1990 г. на 11,3% през 2015 г., намаление от 7,8 милиона деца.

Регионалният представител на ФАО припомни, че пълното изкореняване на глада е една от целите за устойчиво развитие, които ООН е формулирала за 2030 г., и счита, че това може да бъде постигнато през следващото десетилетие.