С придобиването на тези 21 хектара тя се превръща в един от основните собственици на подзоната

Споделете статията

Винарната Mar de Frades, с D.O. Риас Байксас наскоро придоби парцел от 21 хектара, който ще се използва за засаждане на грозде Албариньо в сърцето на долината Салнес. С това придобиване Mar de Frades се превръща в един от най-големите собственици на лозя в подзоната.

винарната

Както съобщава винарната в прессъобщение, това ново лозе с „ненадминати характеристики за приспособяване на този сорт“ се намира в околностите на градовете Мейс и Камбадос, на брега на река Умия и е част на стратегията de Mar de Frades да продължи да увеличава своя процент от собственото производство.

В този смисъл Паула Фандиньо, винопроизводител в Мар де Фрадес, обяснява, че целта на винарната е „да приложи съвременни техники за лозарство за превъзходство на сортовете предци, задълбочавайки познанията на долината на Салнес, за да проучи нови енологични възможности за дълго време термин, за да може да създава нови, уникални, емблематични и атлантически вина ".

Тези нови земи се добавят към неотдавнашното придобиване от Mar de Frades на 3 парцела, обхващащи 30 хектара, разположени в D.O. Rías Baixas, вече посветен на производството на Mar de Frades, и 7-те хектара от лозето, Finca Valiñas, което представлява общо 58 хектара собствено лозе, което прави тази винарна една от най-големите собственици на Rías Baixas.

Новият парцел ще включва експериментална зона с родови сортове, чието отглеждане в района е било изоставено в миналото. По този начин Мар де Фрадес иска да „се задълбочи в историята на производството на вино в долината на Салнес и да възстанови отглеждането на малко известни автохтонни сортове“.