• жизненоважни

За да се подобрят защитните сили на пациент с covid-19, лекарят и изследователят Рикардо Севиля Пас Солдан разработи заедно с екип от Института за биомедицински изследвания и социални изследвания (Iibismed) на Университетския кмет на Сан Симон (UMSS) a предложение за укрепване на имунната система.

Изследването е проведено върху опита при лечението на пациенти с недохранване и имуносупресия в Cochabamba, както и върху уврежданията, които covid-19 причинява на пациентите, като засяга дихателната им система и намалява защитните им сили, за да увреди повече органи на тялото.

Севиля, която години наред ръководеше Интегралния център за хранителна рехабилитация (CRIN) на болницата за майки и деца на Germán Urquidi, представи диаграмата на случаите. Според клиничен преглед пациентите се класифицират като здрави, заподозрени и потвърдени.

В случай, че е здрав, той се прибира. При съмнение след хранителна оценка (антропометрия) му се дава имунопротективна диета, основана на консумацията на зеленчуци, пълнозърнести храни и киноа, за да защити защитните си сили, в допълнение към витаминна и мултинутриентна добавка. Предложените изисквания са представени в диаграмата (вижте инфографиката).

Ако сте потвърден асимптоматичен пациент с covid-19, се препоръчва имунно-възстановителна диета. Тоест, препоръчва се да се консумира, винаги под лекарско наблюдение, по-голямо количество антиоксидантни храни, като боровинки, малини, ягоди, нар и други.

Препоръчително е също така да се увеличи консумацията на витамини, минерали и по-специално цинк, в допълнение към прилагането на пробиотици, които обикновено се съдържат в някои млечни продукти, като кисело мляко.

Когато пациентът е симптоматичен и се затруднява, той получава лесно смилаема диета, като протеинов хидролизат с високи дози витамини, минерали и аминокиселини. В случай, че пациентът вече се нуждае от механична вентилация и храненето е родителско, се препоръчва да се поддържат характеристиките на храненето, подсилени с високи дози витамини, минерали и аминокиселини с разклонена верига.

Много от витамините и хранителните вещества, препоръчани за пациенти с Covid-19, се намират в зеленчуци, зърнени храни и рибно месо. Не трябва да прекалявате със солта и да консумирате малко гликемични продукти като ябълки, круши и праскови, обясни Севиля.

Предложението също така разглежда стандартната диета и за хората със затлъстяване с параметри, за които може да се счита, че поддържат адекватна диета, без да е необходимо да боледуват (виж инфографиката).

Целите на цинка са да възстанови атакуваните и заразени от вируса клетки, да стимулира стресовата реакция на белите кръвни клетки, да създаде механизъм против стареене и да укрепи имунната система.

Севиля обясни, че екипът, който е разработил това предложение, е работил 30 години, за да подобри имунния отговор с микроелементи.

АНАЛИЗ

„Цинкът е необходим за повече от 200 фактора“

RICARDO SEVILLA MÉDICO-IIBISMED-UMSS

Цинкът е важен за защитните сили (вроден и адаптивен имунитет), в напреднала възраст паралелизмът при недостиг на цинк и загубата на защитни сили е забележителен, той включва намаляване на тимуса, тимусните хормони и хелмерните клетки (помощници), намалява реакцията към ваксините и води до промени, подобни на тези, които се случват при окислително възпалително лечение (оксиинфламационно стареене) и имуносенесценция.

Цинкът е най-новият рисков фактор за пневмония при възрастните хора. Ниското ниво на цинк (често се съобщава при възрастни хора) нарушава имунната функция, намалява устойчивостта към патогени и е свързано не само с увеличаване на честотата и продължителността на пневмонията, но и с увеличаване на общата смъртност при възрастните хора.

Възможна е евтина намеса за намаляване на заболеваемостта и смъртността поради коронавирусна пневмония при тази популация. Цинкът е необходим за повече от 200 транскрипционни фактора, участващи в генната експресия на различни протеини. Тоест в хиляди основни биологични функции.