Оценете това съдържание!

Средно 4/5. Гласове: 229

бодил

Разширете вашата готварска книга и открийте най-добрите рецепти от Свинско месо какво трябва да подготвим по всяко време.

Свинското месо е част от човешката консумация от векове, благодарение на вкуса си, а също и защото представлява пълноценно и съществено хранене. През последните години много хора намалиха или премахнаха консумацията си, мислейки, че тя не е полезна за здравето, но е напълно фалшива, тъй като освен че е добра храна за балансирана диета, всичко зависи от производството и начина, по който тя е това, което е подготвено.

За да изберете правилно свинското месо, първото нещо, което трябва да проверите, е, че има качествен печат или сертификат, в Мексико е известен като печат Tif, присъжда се от SAGARPA и ви уверява, че това месо е преминало през адекватен производствен процес и съхранение, тоест няма замърсители. В допълнение към уплътнението, цветът трябва да бъде проверен, той трябва да бъде между розово или бледо червено, в зависимост от кройката, но преди всичко трябва да е светъл и да няма сух външен вид.

Свинското трябва винаги да е добре сготвено.

Какво не знаехте за свинското месо

  • Разфасовките на вътрешната област като кръст, рамо и крак, осигуряват здравословни мазнини като моно и полиненаситени.
  • Филето е едно от най-добрите разфасовки, което дори осигурява по-малко мазнини от пилешкото.
  • Осигурява големи количества протеини и хранителни вещества като витамин В, желязо, фосфор, калий и цинк.
  • Това не е бяло месо, счита се за червено.
  • За да го приготвите не са необходими толкова мазнини или олио, колкото е меко месо.
  • Идеален е за хора, които искат да отслабнат и да натрупат мускулна маса.
  • Вашият холестерол не е лош, тъй като не влияе на нивата в кръвта.
  • Не е вярно, че цялото свинско месо причинява цистицеркоза, тази инфекция обикновено се случва при некачествено месо, когато се готви в нехигиенични условия или се консумира сурово.

7 съвета за правилно приготвяне на свинско месо

  1. Използвайте лимон или оцет, за да го мариновате или готвите, киселината му го почиства по-добре.
  2. Загрейте тигана или фурната преди готвене, това ще ви помогне да го приготвите златист отвън и сочен отвътре.
  3. Никога не го оставяйте суров или полу сварен, в идеалния случай той е златист отвън и мек отвътре.
  4. Не го оставяйте дълго време извън хладилника и не го замразявайте отново.
  5. Ако ще пържите, правете го на умерен огън.
  6. За да го размразите, можете да го потопите в студена вода или да го прехвърлите от фризера на дъното на хладилника, никога не го поставяйте на слънце.
  7. Гответе и консумирайте свинското месо, максимум 3 дни след закупуването му.

Намерете още рецепти с месо в Easy Kitchen

Вижте рецепти:

Този микс от свинско месо е толкова вкусен, че не се колебайте да го споделите с вас. Следвайте рецептата, за да можете да го приготвите у дома супер вкусно.

Това свинско филе с прасковен сос ще бъде вашето любимо основно ястие, особено ако обичате сладки вкусове.

Тази рецепта за глазирана шунка е идеална за онези дни, когато имате важна вечеря или среща. Всички ще я обичат! Свинското е било част ...

Тази рецепта е перфектната комбинация между тропически и свинско месо, идеална, ако сте добър любител на сладките и сочни вкусове.

Насладете се на уникален и традиционен вкус, който светите листа придават на свинското месо. Не забравяйте да го придружите с тортили.

Пригответе автентично международно ястие и не забравяйте да го придружите с добър бял ориз.

Направете най-добрата такиза с тази вкусна марината от свинско месо с картофи, тя е идеална за онези дни, когато имате желание за нещо домашно.

Ще ви хареса тази традиционна и вкусна рецепта за яхния от месо, тя е идеална за обяд.

Ако сте привърженик на ориенталската кухня, ще ви харесат тези вкусни сладко-кисели свински кнедли.

Днес искаме да споделим с вас класическа рецепта за мексиканска храна, научаваме ви как да приготвите добър свински салпикон. Свинското е било част от ...

Добрият готвач знае, че за да бъде филето пълно, трябва да се сервира с вкусен сос и тази рецепта е доказателството.

Тези шишчета от свинска круша ще бъдат хит на следващото ви събиране или парти. Ще го заобичаш!

Не си разбивайте главата, мислейки какво да сготвите, представяме ви най-добрата рецепта за свинско с портокал,

Тази рецепта за боеприпаси със свинско филе е идеална за всеки повод и най-хубавото е, че освен че е лесна за приготвяне, тя е много бърза. Месото от ...

Тази рецепта за свинско с quelites ще ви напомни за традиционните ястия, които баба ви е приготвила.

Знаем, че те са любимото ви ястие и затова ви учим как да ги направите супер вкусни: опитайте тези бургери със свинско месо. Ще се влюбите в неговата ...

Няма оправдание да опитате вкусно хот-дог с различен вкус. Ако и вие сте фен, не пропускайте да опитате този хот-дог с барбекю свинско ...

Няма значение колко време е инвестирано в това ястие, лесната рецепта cochinita pibil е деликатес дори и за най-взискателното небце. Не за нищо не е едно ...

Прасето има способността да ни предостави няколко от най-изисканите ястия, които съществуват, като вкусните карнитас а лаоранж, които, без съмнение, са комбинацията ...

Тези ястия, които съчетават малко протеин с плодове, несъмнено могат да бъдат най-вкусните, тъй като сместа от сладко и солено ни побърква, затова ви препоръчваме да опитате ...

Не оставайте с желанието да се научите как да приготвяте нови неща в кухнята, да експериментирате и да знаете всичко, което можете да направите и добър вариант да започнете е ...