Опитвам се да живея далеч от млечните продукти от няколко години и има много малко случаи, в които ги приемам, все по-малко и по-малко, защото като непоносимост към лактоза ги махнах от диетата си и всеки път, когато се чувстват по-зле (получавам корем подут и твърд на стомаха ми и аз съм такъв от часове), така че, когато видях, преди няколко седмици, публикация от Marta @ martika007, разказваща за разстройствата, причинени от млечните продукти и показваща тази рецепта, си помислих: о, как лесно! Нека ги приготвим! И ... вуаля:
ИНГРЕДИЕНТИ:
🥛 3 части оризово мляко (или млечната или растителна напитка, която използвате) за всяка част овесени ядки (моята е без глутен) (ако смачквате овесени люспи, вече имате брашното)
🍫 4 унции чист шоколад (използвах 85% какао)
ПОДГОТОВКА:
- Поставете всичко да се готви за 20 минути, като от време на време се разбърква и се уверява, че не залепва.
- След това време сложете в чаши или в контейнерите, където ще ги консумирате.
- Изчакайте да се охладят. Можете да ги приберете в хладилника веднага щом температурата им леко падне.
На върха се образува коричка, която е вкусна 😍
Тук, в къщата, ги поръсваме с мака и канела. И знам за човек, който сложи чаена лъжичка оризов сироп (можете да сложите мед или някакъв подсладител, ако искате).
Между другото, вече съм свикнал да намалявам количествата подсладител в рецептите, но ако, когато ги опитате, смятате, че са добри, но са твърде горчиви (млякото и шоколадът, които използвате също оказват влияние), смажете следващия определете времето на млякото с няколко фурми, преди да го сложите на огъня с овесените ядки, така че кремът ще бъде много по-сладък и по много здравословен начин!.
Продължете и ги опитайте! Те са много лесни за правене, да, трябва да ги оставите да си починат, за да са по-богати, така че можете да ги направите точно сега и да ги вземете след няколко часа. Хайде на бъркотията!
И, в случай че жадувате за сладкиши, също ви оставям ТУК рецептата за някои бадемови бисквитки с лешниково масло, които трябва да оближат пръстите ви отново и отново.