Храненето при спортисти, независимо дали са аматьори или професионалисти, е ключов аспект, който пряко влияе върху физическата работоспособност. Няма универсален оптимален състав на диетата на спортиста, тъй като това зависи от спорта, който се практикува, и тренировката, която се следва, така че всеки спортист се нуждае от индивидуален диетичен план. Има обаче няколко прости насоки, които ще установят основата на здравословното хранене, което ще допълни физическото упражнение, което се практикува.
Разнообразна и балансирана диета
На първо място, спортистът трябва да консумира храни от всички групи храни, така че диетата им да е възможно най-разнообразна. Също така е важно тези храни да се разпределят през целия ден, на около 5-6 хранения на ден, за да се поддържа активен метаболизъм и стабилни нива на глюкоза в кръвта. Това се превръща в достатъчно и налична енергия през целия ден и че хранителните нужди са покрити.
Това са храните, които ще бъдат част от разнообразната и балансирана диета:
Пример за разнообразна и балансирана диета
Това е пример за това как да организираме ежедневните хранения, за да допълним физическата активност, която правим. Общото калорично съдържание е 2000 kcal.
Закуска
- Обезмаслено мляко с кафе
- 2 мандарини
- 1 препечен хляб с многозърнест пълнозърнест хляб с обезмаслено сирене и сладко от малини 0% добавена захар
- Вода
Полунощ
- 1 киви
- 1 зърнен блок
- 1 инфузия
Храна
- Кафяв ориз със зеленчуци
- Пържоли на скара
- 1 ябълка
- Вода
Закуска
- 1 обезмаслено кисело мляко
- 1 шепа орехи
- Вода
- Вечеря
- Зеленчукова яхния
- Сьомга на скара
- 1 филия многозърнест пълнозърнест хляб
- 1 инфузия
- Вода
Това разпределение на хранителните вещества в приема може да претърпи известна модификация в зависимост от времето на деня, през което изпълняваме физически упражнения. Първата стъпка обаче е да се храните здравословно, след като навикът е създаден и хранителните вещества са организирани и разпределени през целия ден и седмица, могат да се направят необходимите модификации за подобряване на физическото представяне и спорта. Препоръчително е да се свържете с диетолог, когато започвате диета, за да получите хранителни съвети, подходящи за нашите физиологични условия.
Изображение на заместител на Елена Вилайос
-
Завършил Хранително хранене и диететика в Университета в Гранада (UGR).
Страстен съм към храненето и спорта и въпреки че съм специализиран в клиничното хранене, спортното хранене винаги ме е интересувало, тъй като аз самият практикувам различни форми на спорт. Според моето професионално мнение храната и спортът са две дисциплини, които не могат да бъдат разделени, за да се постигне здравословен начин на живот.