Зеленият чай е една от най-модерните напитки днес със своите антиоксидантни свойства и като добър съюзник в битката срещу излишните килограми, но въпреки това злоупотребата му може да носи редица рискове.

случва

Зелен чай, който получавате, получавате от храст, наречен Camellia Sinensis. За този вид чай листата се събират пресни, изсушени, пресовани, валцувани, натрошени и накрая отново изсушени. За разлика от черния чай например, зеленият чай не претърпява никакво окисление по време на обработката му.

Предвид естествения му произход зеленият чай е придобил привърженици през последните години и стана втората най-консумирана напитка след вода. Тази популярност се дава от ползи за тялото че голяма част от населението приписва, наред с други, отслабване, съдова защита или контрол на кръвното налягане.

Тези положителни ефекти на зеления чай получени от полифенолни биоактивни вещества, катехините, присъстващи в листата на това растение, въпреки че според Панела по хранене, нови храни и хранителни алергени (NDA) на Европейския орган за безопасност на храните (EFSA) тези ползи не могат да бъдат приписани на тези катехини.

Опасностите от злоупотреба със зелен чай

Ако се консумира в адекватна мярка зеленият чай може да има ползи за здравето но ако се злоупотребява може да бъде смъртоносно. Диетолозите предупреждават това прекомерна консумация на зелен чай или концентрирани препарати от това вещество показват висока хепатотоксичност поради високото съдържание на катехин и EGCG, вещества, които могат да станат произвеждат неблагоприятни ефекти върху черния дроб чрез въздействие върху биологичните реакции и метаболитните реакции.

В допълнение към хепатотоксичността, прекомерната консумация на зелен чай може да причини друга поредица от негативни ефекти за нашето тяло. Първият е нарушение на пулса като се има предвид голямото количество теин, присъстващ в този вид напитки. Тази промяна може да представлява сериозна опасност за тези, които страдате от хипертония или сърдечни заболявания.

Зелен чай също затруднява храносмилането. Всъщност, ако се приема веднага след хранене ще предотврати правилното усвояване на желязото на погълнатата храна. Ето защо препоръката е да го приемате между храненията и да пиете други видове инфузии след хранене. Освен това също пречи на усвояването на фолиевата киселина така че бременните жени трябва да се въздържат от консумацията му.

Друг от ефектите, приписвани на зеления чай, е повишен стрес. Като стимулиращо вещество, което може да генерира здравословни проблеми при хора със сърдечни заболявания, безсъние или епилепсия, така че е по-добре тези, които страдат от тези заболявания, да избягват зеления чай.

Освен това от Националния здравен институт на САЩ те посочват това рисковете от консумация на зелен чай могат да бъдат увеличени ако се комбинира с лекарства като антибиотици, противозачатъчни хапчета, противоракови лекарства, разредители на кръвта или стимуланти.

Безопасни ли са билковите чайове?

Европейският орган за безопасност на храните анализира рисковете, които биха могли да представляват пиене на инфузии от зелен чай, стигайки до извода, че в умерено количество те не представляват никаква опасност за здравето на потребителите. Напротив, ако предупреждават опасности да взема доза по-голяма от 800 mg/ден EGCG в добавки с концентрат от зелен чай.

Точната доза зелен чай е една или две чаши на ден, количество, което може да генерира ползи за нашето здраве, защото въпреки това зеленият чай не е чудо храна Ако може да бъде алтернатива, ако се приема между храненията, придружени от плодове или ядки.

Ако сте се интересували от тази статия, ние ви напомняме това Можете да се консултирате с останалата свързана информация в нашия блог с ЗДРАВЕ И ДОБРО ФИЗИЧЕСКО И ПСИХИЧЕСКО СЪСТОЯНИЕ.