Основни въпроси, обхванати в глава 5
Изчисляване на маркетинговите разходи
Работниците и фермерите трябва да разберат маркетинговите разходи, за да преобразуват цените на SIM в цените на фермата, които включват .
Транспортните разходи могат да направят голяма разлика между пазарната цена и цената на фермата.
Понякога може да бъде трудно да се изчислят транспортните разходи за килограм
Подготовка и опаковане
Капиталови разходи
Такси, комисионни, допълнителни плащания
Загубите понякога могат да представляват значителни маркетингови разходи.
Също така търговците трябва да реализират печалба
Следователно цената на портата на фермата е продажната цена на търговеца минус. маркетингови разходи и печалба на търговеца
Пример за изчисляване на разходите
Има много разходи, които трябва да бъдат взети предвид при изчисленията на маркетинговите разходи.
Вероятно има значителна разлика между изкупната цена на едро на пазара и цената, която фермерът получава във фермата си. Производителите трябва да разберат причините това да се случи. Те също така трябва да направят някои основни изчисления, за да преобразуват цените, предоставени от SIM картата, в реални еквивалентни цени на фермата.
ВИДОВЕ РАЗХОДИ
Търговците често са обвинявани от земеделски производители, специалисти по разширяване, политици и т.н. да експлоатира фермерите. Понякога подобни обвинения са оправдани. В много случаи обаче големите разлики, възникващи между изкупните цени на търговците и техните продажни цени, се обясняват с техните маркетингови разходи.
Следват примери за тези разходи:
подготовка и опаковане;
неофициални такси, комисионни или плащания.
Приготвяне и опаковане. След като търговците купуват продукти от фермери, често им се налага да ги почистват, сортират и пакетират правилно за транспортиране на далечни разстояния и за продажба на пазара на едро или другаде. Това включва различни разходи, включително разходи за труд и разходи за опаковане. Понякога търговецът притежава съоръжения за опаковане, което също трябва да се има предвид.
Боравене. На всички етапи от маркетинговата верига продуктът се подлага на опаковане и разопаковане, товарене и разтоварване, съхранение и извозване. Всяка манипулация сама по себе си може да не струва много, но общите разходи за обработка могат да бъдат значителни.
Транспорт. На всички етапи от маркетинговата верига разходите ще варират главно в зависимост от разстоянието между фермера и пазара. Но те ще бъдат засегнати и от качеството на пътищата. Фермерът, живеещ в близост до главна магистрала или път, вероятно ще има по-ниски транспортни разходи от този, който живее в края на неасфалтиран път, често непроходим и причинява щети на използваните камиони или транспортни средства.
Понякога, когато фермерът плаща фиксирана цена за килограм на превозвача, транспортните разходи са лесни за изчисляване. Кога се начислява цена за? Опаковка или контейнер? изчисленията стават по-сложни, тъй като количеството транспортирано във всяка опаковка или контейнер може да варира. Изчисленията са още по-трудни, когато посредниците използват собствено превозно средство или когато наемат камион и транспортират различни продукти. Когато транспортните разходи не могат да бъдат изчислени директно, по-добре е да се използва нормата за килограм, определена от превозвачите, като се приеме, че такава норма съществува.
Загуби. Загубите на продукти са чести. Дори ако нищо не се изхвърля, продуктите могат да отслабнат по време на съхранение и транспорт (например загуба на влага). По този начин килограм продукт, продаван на ниво търговия на дребно, не винаги може да бъде сравнен с килограм, продаван от фермера. Понякога могат да бъдат отчетени много големи загуби, особено когато става въпрос за нетрайни продукти като плодове и зеленчуци. Загубите вероятно ще бъдат по-високи през основния сезон, когато има излишъци на пазара, което означава, че голяма част от него не може да бъде продадена и трябва да бъде изхвърлена. Като цяло може да се каже, че колкото по-голямо е разстоянието между фермера и потребителя, толкова по-големи са вероятните загуби.
По време на маркетинга може да има и загуби на качество. Те обаче не се оценяват като маркетингови разходи, защото те ще се отразят в цената, получена на пазара. Необходимо е обаче земеделските производители да вземат предвид такива загуби на качество при определяне на цените, които техните продукти очакват да получат на пазара, в сравнение с цените, съобщени от SIM.
Съхранение. Това е значителна цена за много продукти. Когато посредник трябва да съхранява продукцията на етапите между фермер и пазар, тогава тези разходи трябва да бъдат взети под внимание. Глава 7 разглежда как фермерите могат да изчислят разходите за съхранение, когато решават дали да продават продукция веднага след прибиране на реколтата и да я поддържат с надеждата, че цените ще реагират.
Обвинение. Когато производителите продават реколтата си на агробизнес или посредници, които от своя страна ги продават на преработватели, е трудно да се обвърже цената на крайния продукт с цената на продадените суровини. Зърната като ориз и царевица трябва да бъдат подложени на процеси на смилане и при определянето на общите маркетингови разходи е необходимо да се вземе предвид коефициентът на превръщане от сурови в смлени зърна, както и стойността на всякакви странични продукти. Наистина фермерите не трябва да се опитват да направят това, а по-скоро трябва да са наясно с разходите за пускане на пазара между ферми и преработвателни предприятия и да свържат тези разходи с изкупната цена на последните.
Финансови разходи. Търговец посредник може да се наложи да вземе пари назаем от банки, за да функционира. Лихвата, платена върху тези пари, е разход. Не може да се каже, че няма разходи, когато търговецът използва собствените си ресурси, тъй като е могъл да ги остави в банката, за да печели лихва, вместо да ги използва за търговия. Разходите, които търговците имат, когато използват собствените си средства, се представят от лихвите, които спират да получават (алтернативни разходи).
Извънправни такси, комисионни и плащания. Разгледаните по-горе разходи са основните, с които се сблъскват при пускането на пазара на селскостопански продукти. Но има много други, които в допълнение могат да окажат значително въздействие. Например търговците посредници са длъжни да плащат пазарни (входни) такси. Често им се налага да плащат, за да претеглят продуктите им на кантара. Обикновено търговците трябва да имат лиценз и да плащат официални такси за това; В някои страни те са принудени да плащат неофициални такси или подкупи на различни пунктове по пътя към пазара. Понякога се изискват официални данъци, когато хората трябва да преминат през административен район. Всички тези разходи трябва да бъдат взети предвид при изчисленията на маркетинговите разходи.
Маржове на печалба
Търговците не правят бизнес, за да предоставят услуга на фермерите. Правят го, за да печелят пари за себе си и семействата си. По този начин те са длъжни да реализират разумна печалба в повечето от своите бизнес операции. Разбира се, установете кое е ? разумно ? е предмет на дебата. Може би определена полезност може да се счита за ? разумна ? когато представлява стимул за търговеца да се занимава с бизнес. Ако печалбите, които ще се реализират при пускането на пазара на селскостопански продукти, спаднат под определено ниво, търговците ще решат да използват своето време и финансови ресурси, за да направят нещо различно, което ще им донесе повече пари. Ако екстензионистите или фермерите изчисляват своите маркетингови разходи, те могат да изчислят разликата между продажната цена на едро и цената, предлагана от търговеца на едро, плюс маркетинговите разходи. Дали тази разлика е ? разумна сума ? за търговеца или фермерът трябва да се опита да получи по-висока цена?
Пример за изчисляване на разходите
Да предположим, че търговците купуват домати от фермери на портата на фермата по 0,50 долара за килограм. Те опаковат доматите в дървени кутии за многократна употреба с капацитет 10 кг и ги отвеждат на пазара на едро, където се продават на търговци на дребно на средно претеглена продажна цена от 0,90 долара за кг. Търговецът губи сума, равна на 10%, така че продава само 0,9 кг от всеки закупен килограм.
Брутната печалба на търговеца се изчислява, както следва .
Покупка на домати от фермера (1 кг х 0,50 долара)
- Правно известие - дървени играчки Ecol; gicos и оригинал
- Храни за отслабване и друго фалшиво чудо El Patagon
- CIDOB - Неразбирането и напрежението като нова норма в отношенията между ЕС и Русия
- Дамски спортни гащи Треньор за талия Неопрен Сауна Контролни слипове за изгаряне на мазнини
- Ciecsa, отслабнете и се натрупвайте; успех