Телевизията ви дебелее, но рецептите, които се появяват на нея, не са. Натиснете пиесата на керамичния плот и се почувствайте като филм, който се наслаждава на тези рецепти.

Добави към любими

рецепти

Има такива, които планират туристическите си посещения от задължителни спирки на филмови декори. Ако сте се изкачили по "вълшебните" стълби от негоМагазин Lello в Порто, сте пили кафе Книжарница за пътувания За да се почувствате като Хю Грант на Нотинг Хил или сте слезли като кралица стъпалата на катедралата Жирона ...Не бихте ли искали да опитате най-добрите вкусове на киното?

Седмото изкуство не само за пуканки, особено от другата страна на екрана.

Книгата Кухнята на Касандра Рийдър от Dome Books Това е гастрономическата библия, която всеки кинефил би искал да има, в нея се появяват някои от най-известните и признати рецепти, взети от целулоид, малкия екран и дори де-виртуализирани: Властелинът на пръстените, Костенурките нинджа, Туин Пийкс или Досиетата Х, наред с много други.

X-Files без мазнини ориз и сладолед от тофу

Не, да имаш сладолед, без да разваляш диетата, не е Досиета Х, напълно е възможно. Този вкусен десерт се появява в „Lo sobrenatura“, епизод от 6-ия сезон на легендарната поредица от 90-те The X-Files.

СЪСТАВКИ за литър сладолед

450гр копринено тофу, 540мл ванилово оризово мляко, 90гр нектар от агаве, 2,5мл екстракт от ванилия, бисквитки и 10гр ксантанова гума.

ПОДГОТОВКА

Смесете всички съставки с изключение на ксантановата смола и конуса в блендер

Докато се смесва бавно се поръсва с ксантанова гума

Когато основата е готова и кремообразна, изсипете я в съд и я поставете във фризера за два часа.

Поставете сладоледа върху конуса и се насладете на тази отвъдна наслада.

Тиквен сок от Хари Потър

Тази отвара от вселената на Хари Потър ще ви запази вълшебно за следващия мач по куидич или спин клас.

СЪСТАВКИ За 2-4 човека

1 малка сладка тиква, обелена и без пулпа, 1 обелена ябълка, нарязана на парчета, 2 моркова, обелени и нарязани на кубчета, 1 разрез от около 2,5 см обелен джинджифил, 7 гр. Смляна канела, 5 мл ванилия и 30 мл подсладител.

ПОДГОТОВКА

Нарежете тиквата на ситно

Добавете тиквата, ябълката, морковите и джинджифила към блендера

Сервирайте сока в стомна и добавете канелата, ванилията и подсладителя. Пасирайте отново и готови за сервиране.

Крем от тиква, от Легендата за Зелда

Вдъхновен от The Legend of Zelda, една от най-успешните игри на всички времена, той се появява в „The Master Sword“, където Link го иска в бар, наречен ... Calabarza.

СЪСТАВКИ За 2-4 човека

2 захарни тикви, 30 мл зехтин и малко допълнително масло за нанасяне с кухненска четка, 5 обелени и нарязани на кубчета шалот, 5 кайма скилидки чесън, 475 мл зеленчуков или пилешки бульон, 235 мл кокосово мляко, 30 мл кленов сироп, 1 гр бахар, 1,5гр куркума, 1гр джинджифил, 1гр мащерка, сол и черен пипер на вкус и препечени тиквени семки.

ПОДГОТОВКА

Загрейте фурната на 180 градуса. Нарежете тиквата наполовина и отстранете семената и влакната. Намажете пулпата с масло и ги печете с главата надолу за 45-50 минути. Охладете за 10 минути. Отстранете кожата.

В голяма тенджера добавете зехтин, шалот и чесън. Задушете на умерен огън за 5 минути или докато сместа стане златиста и полупрозрачна. Добавете останалите съставки и гответе на слаб огън.

Смесете всичко до гладка и еднородна смес.

Добавете пюрето в тенджерата и варете на средно-слаб огън в продължение на 10 минути. Настройте подправките на вкус.

Сервирайте, като добавите тиквени семки отгоре.

Маково мляко, от Game of Thrones

В този сезон на огън (от печката) и лед (на термометъра) ние предлагаме забавна и релаксираща напитка, спестявайки разстояние с ефектите, които произвежда върху онези, които я приемат като фантастика, разбира се.

Това конкретно мляко е пълно със свойства, благодарение на основните съставки като куркума произвежда много ефективни органични аналгетични резултати или канела и джинджифил, които осигуряват вкусен вкус, в допълнение към противовъзпалителните свойства и, разбира се, мед, известен с антибиотичните ефекти, които произвежда .

СЪСТАВКИ за 1-2 човека

470мл мляко, 15мл екстракт от ванилия, 5гр куркума на прах, 1гр смляна канела, 1-2 филийки пресен смлян джинджифил, 1 щипка черен пипер и мед на вкус.

ПОДГОТОВКА

Сложете млякото да се нагрява в тенджера на умерен огън. Добавете ванилията, куркумата, канелата, джинджифила и пипера. Разбъркайте добре, докато започне да кипи.

Вари се 1 или 2 минути, без да се прегрява

Свалете тенджерата от котлона и я покрийте, така че сместа да се влива в продължение на 5 до 10 минути.

Когато млякото е готово за пиене, сервирайте го в чаши и добавете мед.

Вода на Ент, от Властелина на пръстените

Във „Властелинът на пръстените“ въвеждащата вода е много богата, но страничният ефект от набирането на височина не е научно доказан от Target Wellness.

Ободряващ и синестетичен характер при тези, които го опитват, тъй като твърдят, че забелязват определен аромат на бриза от далечна гора. Вземете сега.

СЪСТАВКИ за 1 питие

10 листа от мента, 15 мл чист кленов сироп, 5 мл лимонов сок, екстракт от бадем в капкомер, 235 мл студен мек зелен чай

ПОДГОТОВКА

В чаша смесете листата от мента и кленовия сироп с дървена лъжица.

Добавете лимоновия сок и бадемовия екстракт

Налейте зеления чай и разбъркайте

Амброзия Сьомга

"Слънце-слънце" ето как се появява съсед - без предупреждение - в дома на вашия сим ... ако го пуснете да мине, имате две възможности: или да го гладувате, докато не тръгне по пътя, по който е дошъл, или да приготвите храна. В реалния живот е малко по същия начин, така че ако изберете втория вариант, можете да вземете идеята от вашето алтер его и да сготвите вкусна сьомга. Имате ли около малко риби на мъртвите или плодове на живота?

СЪСТАВКИ

Две филета сьомга, сол и черен пипер на вкус, 470 мл сок от нар, 4гр сух хибискус, 30гр захар, 30мл ябълков оцет, 8-16гр царевично нишесте, зехтин, ментови листа и жулиено цвекло.

ПОДГОТОВКА

Първо сгответе рибата

Подправете двете страни на пържолите със сол и черен пипер.

Комбинирайте сока от нар, хибискус, захар и оцет в средна тенджера и оставете да заври на средно силен огън и оставете да къкри 10 минути.

Прецедете листата на хибискус от соса и изсипете соса обратно в тенджерата.

На умерен огън поръсете 10 g царевично нишесте и разбъркайте, докато се сгъсти. Ако предпочитате по-плътен сос, поръсете още малко царевично нишесте и разбъркайте отново.

Лъжица сос върху чинията и сьомга отгоре. Гарнирайте чиниите с листа от мента и жулирано цвекло.