Мексико, Венецуела и Гватемала са страните от Латинска Америка с най-висок процент на затлъстяване сред населението на възраст над 15 години, според списък на консултантската компания Euromonitor, публикуван в Сантяго, който подчертава десетте държави в света с най-висок процент на това заболяване през 2009г.

венецуела

Списъкът, съответстващ на 2009 г., се води от Кувейт и САЩ и се състои от страни от Близкия изток, Океания и Латинска Америка, с Мексико на пето място в света, Венецуела на шесто и Гватемала на десето.

През 2009 г. 38,7% от тези над 15-годишна възраст се считат за затлъстели в САЩ, в сравнение с 31,8% в Мексико, 29,6% във Венецуела и 27,5% в Гватемала.

Според проучването Латинска Америка все още регистрира нива на затлъстяване на нива, доста по-ниски от тези в развитите страни като САЩ, въпреки че тази разлика ще стане по-малка, тъй като цифрите за затлъстяването се увеличават в региона.

Перспективите за 2020 г. също сочат към факта, че шест от страните с най-високо затлъстяване в света ще бъдат латиноамерикански: Венецуела, Гватемала, Уругвай, Коста Рика, Доминиканската република и Мексико.

От тях Венецуела ще бъде третата държава с най-много затлъстели хора в света с 41,6%, а Мексико ще бъде на десето място с 35,3%.

Латинска Америка също има високи нива на наднормено тегло, което показва, че тенденцията към затлъстяване ще продължи.

В този смисъл Чили е страната с най-много хора с наднормено тегло в региона и втората в света. През 2009 г. 44,7% от населението на възраст над 15 години е с наднормено тегло.

Концепциите за затлъстяване и наднормено тегло са различни и следователно Чили не е сред страните с най-голям брой затлъстели.

Степента на затлъстяване се е увеличила значително от 1980 г., когато консумацията на бърза храна започва да се разпространява в Латинска Америка и се очаква броят на засегнатите от това заболяване да продължи да се увеличава поради хранителните навици, които сочат към по-голяма консумация на храна, която съдържа високи нива на наситени мазнини.

Бързата храна често е по-евтина от традиционната храна, така че бедните сектори са склонни все повече да консумират тези продукти.

Увеличеният достъп до храна с високо съдържание на наситени мазнини и повишената урбанизация, водещи до по-заседнал начин на живот, ще допринесат за увеличаване на нивата на затлъстяване в бъдеще, според доклада.

Най-често използваният параметър за измерване на наднорменото тегло и затлъстяването е индексът на телесна маса (ИТМ). В този смисъл Световната здравна организация (СЗО) определя наднорменото тегло като ИТМ, равно на или по-голямо от 25, и затлъстяването като ИТМ, равно на или по-голямо от 30, прагове, които служат като ориентир за индивидуални оценки.

Изчисленията на СЗО показват, че през 2005 г. е имало приблизително 1,6 милиарда възрастни (15 години и повече) с наднормено тегло и поне 400 милиона възрастни със затлъстяване.

В допълнение, СЗО изчисли, че ако текущите тенденции продължат, през 2015 г. ще има приблизително 2,3 милиарда възрастни с наднормено тегло и повече от 700 милиона ще бъдат със затлъстяване.