«Здравей, мазнини». Ето как приложението Nenshou казва добро утро, (лошо) японско изобретение за отслабване. Методът: подбуждане на потребителите да спортуват, като се използват поредица от обиди, които да ги мотивират, което на официалния уебсайт те определят като „провокативно флиртуване“. Наградата: виртуална среща с един от нейните протагонисти, горещи момчета от комиксите за манга. И основното послание: ако не сте слаби, не си струва да се срещате. Но ако самото приложение е обидно, още повече е фактът, че в неговия колега от мъжки пол, Изгаряйте мазнините си с мен, потребителите получават най-окуражаващите комплименти от секси личен треньор, който, постигнал целта, ще има в краката си.

каквото

Това е само един пример за това, което обществото казва на висок глас с вечно подценяване. «Наднорменото тегло е едно от най-наказваните неща днес. И ако го има жена, тя е още по-стара ”, казва Клотилде Васкес, ръководител на клиничното хранене и диетология в болницата Ramón y Cajal.

Ето го Карл Лагерфелд, самопризнат наркоман от шоколад. Но само до миризмата му. Той никога не го яде, а само го подушва, заявявайки, че „си яде носа“. Или Марио Вакерицо, който пие по няколко литра бира на ден, но казва, че няма корем, защото „не го смесвам с храна“. Такава е шегата, която предизвика нахалната му консумация, че във Facebook вече има няколко страници от типа: «Нямам проблем с бирата, спазвам диетата на Mario Vaquerizo».

Ако подобни твърдения идват от устата на жената, реакцията ще бъде различна. Примерите са по двойки. Когато Дженифър Лопес каза, че е помирисала екстракт от грейпфрут, за да потисне глада, тя бе обявена за абсурдна. 11-те килограма, които Ан Хатауей свали, за да играе умираща проститутка в Les Miserables, доведоха до това да я насочат с пръст от асоциации срещу хранителни разстройства и таблоиди, които я подложиха на медиен контрол, оцветен със загриженост за нейното здраве. Но ако Крисчън Бейл е този, който остава в костите, за да играе на машина за безсъние с фреза в „Машинистът“ - той е свалил 28 килограма на база консервиран тон, ябълки и кафе - подвигът се дължи на неговия професионализъм.

„Чисто естетическото изискване е предимно за жените“, обяснява психологът Сузана Кантон, експерт по модифициране на хранителното поведение при наднормено тегло и затлъстяване. „Образите на идеалния модел на всяка възраст са постоянни.“ В тази ситуация не е изненадващо, че приложения като Nenshou натрупват милиони изтегляния. „Струва ми се огромно, че тези стратегии се обмислят, казва Кантон, и още по-лошо е някой да ги изпълнява.

На пазара се появяват трикове и приспособления за отслабване по най-необичаен начин: очила със сини лещи, за да се види храната от този цвят, тъй като според няколко проучвания тя е най-малко апетитна; Hapifork, прибори за хранене, които вибрират, когато ядете много бързо, показва, че е време да дадете почивка на вилицата си; или ароматизираните спрейове на готвача Дейвид Бърк, които - с 25 вида за избор, от пармезан до фуаграс - ви позволяват да опитате най-нежната маруля без нежелани калории.

Но отвъд абсурда има методи, които играят със здравето. За оскъдните 1500 евро пластичният хирург Николас Чугай имплантира пластир върху езика, който прави храненето толкова трудно и болезнено, че пациентът се ограничава до приема на течности. Или режимът, в който Риана се присъедини уж това лято. Наречен Booster ILN Drip, той се състои от инжектиране на коктейл от витамини, антиоксиданти и минерали интравенозно. По този начин тялото получава необходимите хранителни вещества, за да оцелее, но без приема на калории, който идва с получаването им чрез храната. „Бомба със закъснител, която може да доведе до флевит, сепсис и дори анафилактичен шок“, според Паула Росо, специалист по хранене в клиниката Corporal M + C в Мадрид.

Алармите се изключват. Какво отвежда жената до тази крайност? По думите на Хуана Мария Гонсалес, технически директор на клиника „Алимента“, „жените са по-подчинени на каноните на красотата“. И индустрията се възползва от това. Проучването на продукти с предполагаеми ефекти за отслабване, субсидирано от Националния институт по консумация, потвърждава, че «рекламите, свързани със самочувствието, които настояват за важността на младостта и слабостта като синоними на благосъстоянието и успеха, са насочени главно към жените».

Желанието да бъдете хубави и стройни е неумолимо. Необходимостта да се придържате към канона, неудържима. „Хората слушат посланията, които диетолозите отправят срещу тези практики“, обяснява Гонсалес. „Омръзнало им е да чуят, че не работят и че дори са вредни за здравето, но в желанието си да постигнат резултати се придържат към тях като горящ нокът“.