Мексиканската индустрия за кока-кола съобщи, че е намалила калоричността на портфолиото си от напитки с 21% през последното десетилетие, според годишния си доклад за 2017 г., до който Efe е имал достъп днес. EFE/Архив
Мексиканската индустрия за кока-кола съобщи, че е намалила калорийността на своето портфолио от напитки с 21% през последното десетилетие, според годишния си доклад за 2017 г., до който Efe е имал достъп днес.
Документът, озаглавен "Мексиканската индустрия за кока-кола. Ангажиран за вас", описва, че "45% от продуктите й са с ниско съдържание или без захар", обработва 260 презентации с по-малко от 100 калории и повече от 70 рецепти са преформулирани с по-малко съдържание. калорично.
Той се определя като „компания за пълни напитки“, тъй като има 75 марки в 11 различни категории, които включват безалкохолни напитки, сокове и нектари, вода, напитки на базата на чай или кафе, мляко и спортни напитки, наред с други класификации.
Компанията посочва, че „е идентифицирала различните нужди и вкусове на мексиканците“ и е отговорила на тях с продукти, предназначени за своите клиенти.
Компанията, с повече от 90 години присъствие в Мексико, посочва в доклада си, че е пионер в етикетирането отпред, което ясно представя съдържанието на калории, захар, мазнини и натрий във всяка напитка.
По отношение на икономическата стойност на компанията, това показва, че нейният принос "представлява 1,4% от брутния вътрешен продукт на Мексико", с повече от 1,3 милиона клиенти.
Разполага с 67 бутилиращи завода, 363 разпределителни центъра и 54 пречиствателни станции.
Логистиката на разпределението, която обхваща почти цялата мексиканска география, е възможна благодарение на 13 000 маршрута за доставка и над 28 000 товарни, разпределителни и експлоатационни превозни средства.
Компанията генерира около 97 000 преки работни места и повече от милион непреки.
От друга страна, мексиканската Coca-Cola Industry посочва в доклада, че разполага с две инсталации за рециклиране на хранителен PET: IMER, първият построен в Латинска Америка, и PetStar, най-големият в света.
Центърът за иновации и развитие, открит през 2016 г., разработва направления за научни изследвания за създаване на нови „продукти, съставки и процеси, както и екологични технологии за опаковане и охлаждане“.
Неговият Институт за напитки, в партньорство с научната общност в Мексико, насърчава „образование и изследвания по въпросите на хидратацията, съставките и категориите напитки“.
Докладът също така уточнява, че чрез своя Coca-Cola Solutions Center капацитетът на неговите сътрудници се засилва с „курсове и семинари“ по въпроси на „бизнес, човешки ресурси, устойчивост, екологични въпроси, качество“ и други.
В допълнение, инициативата, наречена „Живей своя парк“, даде възможност на повече от 600 парка, така че съседните общности да имат места за отдих, които насърчават благосъстоянието.
През 2017 г. Фондация Coca-Cola популяризира проекти, които „развиват устойчиви общности“, които генерират „стойност и напредък“ за Мексико. Стълбовете на развитието са водата и здравословният живот.
- Как да изчислим калоричното съдържание на приготвената храна Отговори тук
- Увеличаването на теглото в началото на бременността може да повиши риска от ранно затлъстяване Мексико Америка издание
- Устойчиво нишесте ▷ намалява ли приема на калории
- Търговско качество и съдържание на фитокомпозити от пикан пипер, отглеждан в североизточната част на Мексико
- Калкулатори за калорични изисквания