риба

Риба в здравословна диета

Колелото за здравословно хранене посочва храните, които трябва да ядем всеки ден, за да поддържаме добро здраве. Различните храни, групирани според хранителния им принос, трябва да се консумират в препоръчано количество през цялата седмица, без да се забравя нито една от тях, за да се постигне здравословна и балансирана диета.

Храненето здравословно допринася за нашето благосъстояние, насърчава здравето ни и ни предпазва от болести. Следователно планирането на здравословна диета е лесно, тъй като познаването на хранителните стойности на храните и основите на храненето е в обсега на всеки.

Рибата се счита за основен продукт в здравословното хранене и трябва да приемаме три до четири порции риба на седмица, като редуваме мазна (синя) риба с постна (бяла). Освен това консумацията му е особено важна при бременни жени, кърмачета и по време на периоди на растеж, например в детска възраст.

Какви ползи ни носи?

Рибата е част от културните и гастрономически традиции на много страни. Това е питателна, вкусна и много здравословна храна и изключително полезна за здравето, като ни осигурява следните предимства:

Колко риба трябва да ядем?

За да ни предостави рибата всички хранителни предимства, се препоръчва:

За общото население:

  • Яжте риба три до четири пъти седмично.
  • Комбинирайте сини и бели видове риби.
  • Намалете консумацията на големи хищни риби (риба меч, император, акула, сьомга, марлин и щука).

За бременни жени, кърмачета и деца:

  • Яжте риба веднъж-два пъти седмично.
  • Ограничете консумацията на риба тон и паламуд до веднъж седмично.
  • Ограничете се до малка порция (

Дата на първа публикация: 03-09-2012