Сушените плодове са онзи здравословен и вкусен вариант, който може да бъде включен в диетата. Въпреки че нямат вода и са сухи, те могат да ни осигурят добро количество минерали и протеини, идеални за започване на деня с достатъчно енергия.
Как можем да устоим? Това е добра алтернатива за нашите закуски, защото може помогнете да се борите малко и може би дори да предотвратите запек. Освен това се смята, че би могъл да укрепи костите ни, благодарение на високото си съдържание на калций и цинк.
Сушените плодове са отличен съюзник за вашето здраве, но, както абсолютно всички храни, трябва да се консумира в справедливи дози. Предоставяме ви цялата информация в тази статия, за да знаете как да се възползвате от нея.
Дехидратираните плодове карат ли ни да наддаваме?
Това е въпрос, който ще си зададете веднага. Причината? Има много хора, които са склонни да избягват консумацията на сушени плодове, мислейки, че съдържат твърде много захар. И е вярно, че имат малко висока част от захарите (какъвто е случаят със стафидите).
Въпреки това се смята, че когато се дехидратира, концентрацията на хранителни вещества като минералите и витамините могат да бъдат малко по-високи от нормалното си състояние. Следователно те се превръщат в здравословни ресурси, които трябва да включим в нашия списък с храни.
Например, това проучване показва малко стойността на калорийния прием на тази храна, но този път, когато се консумира като лека закуска.
За да разберете малко по-добре ползите от него, препоръчваме да вземете предвид тази информация, подкрепена от цитираното предишно проучване:
- Дехидратирани храни съдържат добър процент хранителни вещества и те могат да ни дадат енергия.
- Сушени плодове се усвоява по-добре в нашето тяло и е засищащо. Това означава, че трябва да консумираме по-малко, за да се чувстваме сити, като избягваме закуски между храненията и освен това получаваме страхотна енергия.
- Много хора обикновено включват дехидратирани плодове във вашите диети за отслабване: улесняват чревния транзит и подпомагат храносмилането.
Тайната на сушените плодове е в консумирайте точното количество (вярва се 100 грама на ден). По този начин ние набавяме основни хранителни вещества за нашето тяло и кости, като също се борим с хроничната умора.
Ползи от дехидратираните плодове за нашите кости
Смята се, че дехидратираните плодове са добър съюзник, който бихме могли да започнем да въвеждаме в нашата диета, поне 2 пъти седмично. Въпреки че последното няма научна подкрепа, тя се превърна в тема на интерес в света на фитнеса и диетите.
От сини сливи, фурми или сушени кайсии до сушени малини. Всички са вкусни! Какво още, те са отличен вариант за нашите закуски, и да комбинираме в нашите яхнии и меса.
Както споменахме, има популярни вярвания, които нямат никаква научна подкрепа и те считат, въз основа на калорийния принос на плодовете в тяхното естествено състояние, че:
- Те са естествен източник на желязо, калций, магнезий и цинк. Те осигуряват ползи за вашите кости и се смята, че те могат да помогнат в борбата с остеопорозата.
- Те биха могли да помогнат за предотвратяване на някои дегенеративни заболявания, предвид високото им съдържание на витамини Е, С и антиоксиданти.
- Те също биха могли да помогнат подобряваме храносмилането, грижим се за нашите черва и по този начин се избягва натрупването на токсини или вредни елементи в тялото ни.
- Известно е, че сушените плодове са естествен източник на калий и витамини от група В, а те са полезни за нашите кости.
- Тъй като не съдържа натрий и е толкова богат на микроелементи, може да ни помогне да намалим артериалната хипертония.
- Сушените плодове са богати на добри мазнини, като омега 3 и омега 6.
Освен всичко това, Сушените плодове често се считат, според общоприетото схващане, за „капсули енергия и оптимизъм", Което може да служи на всички онези жени, които са навлезли в менопаузата и които се чувстват по-уморени и с малко по-ниско настроение.
Тъй като в този период най-много страдаме от загубата на калций от костите си, би било много важно всеки ден да приемате около 100 грама сушени смокини, тъй като това е сушеният плод, най-богат на калций.
Най-добрите дехидратирани плодове, които можете да консумирате
Според общоприетото вярване, правилното и адекватно количество, което трябва да консумирате на ден, е около 100 грама, тоест това, което малко или много се побира в дланта на ръката ви. За това обаче липсват подкрепящи доказателства.
Можете да варирате в зависимост от вашите вкусове и нужди, тъй като те са чудесна закуска, която да се използва между храненията, или оригиналното докосване за нашите ястия.
Както и да е, дехидратираните плодове винаги са природен ресурс, който ще направи много за вашето здраве и си струва да се консумира умерено, за да се получат всичките му ползи. Обърнете внимание сега кои са най-добрите варианти.
1. Дехидратирани смокини
Смята се, че помагат за укрепването на костите ни и че те са отлични лаксативи. Много подходящ начин да ги консумирате е на закуска, като въведете орех или няколко бадема в центъра. Той е вкусен и естествен коктейл от енергия, калций и магнезий.
2. Сушени сливи
Те са най-богатите плодове на фибри и следователно по-ефективна в борбата със запека. Освен това те съдържат високо ниво на желязо и витамини от група В.
3. Сушени фурми
Смята се, че те могат да бъдат идеални за увеличаване на способността ви за концентрация и умствена бдителност. В допълнение към това, фурмите са богати на магнезий и калций и също са много полезни, за да ни помогнат да спим през нощта.
4. Сушени боровинки
Сушените боровинки са най-подходящи за регулиране на лошия холестерол, подобряваме здравето на сърцето си и се възползваме от високото съдържание на антиоксиданти. Искате ли да знаете кой е най-добрият начин да ги вземете? С хубава купичка овесени ядки или смесени с неподсладено обикновено бяло кисело мляко. Много вкусен!
Както виждаш, Яденето на дехидратирани плодове всеки ден ще осигури на тялото ви безброй ползи. И е много лесно да го включите в диетата. Ще го опиташ ли?
- Това е най-добрият плод, който можете да приемате, за да поддържате здравето на кожата
- Диетата на бирените дрожди - по-добре със здравето
- Увеличете приема на протеини, като добавите тези 7 храни към вашата диета - По-добре със здравето
- Сърдечен удар това е най-добрата диета за избягване и подобряване на сърдечно-съдовото здраве
- Ябълковата диета за намаляване на корема - По-добре със здравето