27 ноември Декалог на здравословното хранене за деца и юноши
Едно от нещата, които най-много вълнуват нас, родителите, е храненето на нашите деца. Кой родител никога не е мислил какво яде детето им в училищната столова или в това Летен лагер до която сме ви изпратили по време на празниците?
Като се вземат предвид високите проценти на затлъстяване, които се наблюдават в детството и юношеството сред световното население (най-новите проучвания говорят за 124 милиона деца и младежи между 5 и 19 години, които страдат от затлъстяване), е от съществено значение да се предприемат различни мерки които позволяват да се противодейства на този проблем, който може да бъде причина за други заболявания, получени.
The хранене Това е от съществено значение за правилното развитие на детето и точно в детството се създават основите за правилно хранене до края на живота му. Поради тази причина по-долу ви предлагаме декалог на здравословното хранене за деца и юноши. С тези съвети вашето дете ще расте здраво и в същото време ще стане много по-автономно и отговорно за храненето.
Съвети за здравословно хранене за деца и юноши
1. Включете детето си в здравословното хранене: Това е много просто. Ако детето ви се забавлява и се включва в хранене, то ще научи много по-бързо какво е по-здравословно за него. Просто трябва да го вземете да пазарува със себе си, да го насърчите да избере храната и дори да ви помогне в кухнята да приготвите храната. Много добър и много ефективен трик се състои в това да си играем вкъщи с нашите въображаеми пари и да посещаваме зеленчука, риболова ... Това е идеалното време за детето да изследва и вие се възползвате от възможността да обясните кои храни са добри и кои трябва да се изключат от диетата.
две. Здравословни закуски и леки закуски: Нека бъдем честни, всички сме се обърнали към пакетирани сокове или боликаос, когато даваме на децата си закуски, но превръщането на този навик в рутина може да има много отрицателно въздействие върху здравето им. Закуските при напускане на училище трябва да бъдат здравословни, като винаги се избират плодове и зеленчуци, натурални сокове, малък сандвич, кисело мляко ... Винаги избирайте алтернативи с ниско съдържание на мазнини и захар. И какво да правим с дрънкулките, които толкова харесват малките? Сладките не са напълно забранени, стига да се консумират в правилната мярка, за да постигнем нашата цел: a здравословно хранене за деца и юноши.
3. Разнообразна диета: Това може да е един от най-важните моменти в здравословно хранене за деца и юноши. Диетата трябва да бъде разнообразна и балансирана. За целта той трябва да включва всички хранителни групи на хранителната пирамида: зърнени храни, плодове, зеленчуци, месо, риба, яйца, млечни продукти, бобови растения, ядки ... Всяка храна съдържа различно хранително вещество, което допринася по специфичен начин за нашето тяло.
4. Гответе здравословно: Безполезно е, ако напълните домашната си килера с разнообразни и здравословни храни, ако по-късно не ги приготвите правилно и използвате например пържено в излишък или използвате твърде много сол при приготвянето на ястия. Bain-marie, готвене на пара, скара и сурови, измити или обелени плодове и зеленчуци са идеалната алтернатива.
5. Пет хранения на ден: Както може би сте чували стотици пъти, специалистите по хранене препоръчват да се ядат най-малко пет пъти на ден: закуска, в средата на сутринта, обяд, лека закуска и вечеря. От всички тях закуската е от особено значение, тъй като осигурява достатъчно енергия на детето, за да започне деня.
6. Станете техният пример: Едно от нещата, които е най-трудно да се включат в диетата на нашите деца, са плодовете и зеленчуците. Колко пъти сте чували: "Не ми харесва това, мамо!" Но как ще им внушим колко добри са плодовете и зеленчуците, ако ние самите възрастни не ги включваме в диетата си? Както отбелязва Нанси Бабио, експерт по хранене: „Зеленчуците не се харесват от децата на родители, които не ги ядат“. Тоест, ако ви видят, че ядете плодове и зеленчуци по нормален и чест начин, те също ще ги ядат, без да причиняват никаква травма. Точно същото обяснява Йоланда Санц в книгата си „Хранене на бебета“: „Ако този тип храна не е в ежедневното меню на дома, детето вероятно ще порасне с идеята, че те не са толкова важни храни“.
7. Яжте като семейство: С ритъма на живота, който съществува днес, това не винаги е възможно, но трябва да уважаваме семейното хранене, когато можем, тъй като други основни навици се усвояват около масата, като миене на ръце, добро възпитание, спокойствие по време на хранене ...
8. Спортът като идеалното допълнение: Безполезно е да се прави добра диета, ако тя не се допълва с някакви упражнения. Много е добре да играете конзолата за малко, но трябва да си възвърнем стария навик да излизаме в парка, за да могат децата ни да играят футбол, да скачат на въже или да тичат наоколо, като тичат от едно място на друго.
Най-честите грешки, допуснати от родителите, когато хранят децата си
Според проучване, публикувано от CinfaSalud и одобрено от Испанско дружество по педиатрия Извънболнична и първична помощ (SEPEAP), Испанските родители не се справят съвсем добре с работата по храненето на децата ни. Според това проучване 71% от испанските деца консумират храна, докато гледат телевизия, манипулирайки таблет или мобилен телефон.
Това е лош навик с много негативни последици за здравето, тъй като според експерти децата, които се хранят пред екран, имат по-голям риск да страдат от затлъстяване. Друга тревожна подробност, която показва това изследване, се състои в възприятието, което родителите имат за теглото на децата си, което не отговаря напълно на реалността. Процент от 13,1 от родителите не са наясно с действителното наднормено тегло или затлъстяването на децата си и тези, които са наясно (43,1%) не предприемат необходимите мерки за решаването му.
Една от най-големите грешки, които допускат родителите, започва, когато ставаме сутрин, тъй като 8 от 10 испански деца не закусват правилно. Добрата закуска трябва да включва млечни продукти, зърнени храни и плодове, като се избягват индустриалните сладкиши.
Освен това, въпреки факта, че експертите препоръчват да се яде месо само между един и три пъти седмично, за да се избегне излишъкът от протеини в диетата, повече от половината от децата (51,9%) консумират месо между четири и седем пъти седмично. Към това трябва да се добави, че само едно на пет деца (21,3%) консумира риба с препоръчителната честота, което е повече от три пъти седмично.
Чрез промяна на навиците в нашето ежедневие и включване на съветите и триковете, които изброихме по-горе, ще можете да носите здравословно хранене за деца и юноши.