Петък, 23 май 2008 г.
Шахматна диета или предложения за храна за шах
Не се плашете! Не възнамеряваме играчите да се подлагат на диета. Ще говорим за това какви храни трябва да се ядат и как те трябва да се разпределят през целия ден, както когато има заминаване, така и когато си почиваме. Вече говорихме за темата в някои предишни статии. Сега ще го изложим по-систематично и разбира се ще добавим нови данни.
В дните, в които се играе играта, трябва да се опитате да следвате тези насоки като цяло, с някои разяснения, като например обедното хранене поне два часа преди това, за да избегнете попадането на голямо количество кръв в стомаха за подпомагане на храносмилането, кражба то от мозъка. За да останем енергични по време на играта, можем да хапнем в края на откриването. Това ще бъде лесно смилаемо хранене (например протеинов шейк с фруктоза, плодова захар, с гликемичен индекс 20 и също толкова сладък като захарозата), което ще поддържа кръвната ни глюкоза и ще осигури активиращите аминокиселини, необходими за борбата.