Страхотно нещо при готвенето с Thermomix е, че рецептите могат да бъдат направени също толкова добри, но с по-малко мазнини. Такъв е случаят с тези кюфтета в сос. Те са божествени!
Кюфтетата в сос обикновено са ястие, което възрастните и децата харесват много. Тази рецепта се прави лесно, но е смъртоносна. Трябва да опитате!
От малък съм голям фен на кюфтетата. Това е едно от любимите ми ястия, без съмнение. Вече ви научих как да правите ръчно кюфтета на баба ми в сос, които са божествени, но е вярно, че са мазно ястие. Ето защо днес ви го нося в Thermomix, с малко промяна в соса, отколкото тези, които правя на ръка, но което е вкусно. Така че имате две различни, но еднакво добри рецепти. Кюфтетата в сос, които направих с Мамбо, са по-подобни на рецептата на баба ми и вие също можете да ги направите по този начин. Адаптирането на рецепти от Thermomix към Mambo и обратно не е сложно.
Сега, ако искате да научите как да приготвите тази рецепта, оставям ви видеото, което подготвих за моя канал в YouTube. Но по-долу ви оставям и написаните съставки и подготовката.
Време за подготовка | Порции | Трудност |
45 минути | 4-5 | Ела долу |
Съставки
За кюфтетата:
- 500 гр. Кайма
- Лук на прах
- Чесън на прах
- Други подправки на вкус (провансалски билки, риган, магданоз, кимион ...)
- 3 филийки мек хляб
- Половин чаша мляко
- Черен пипер
- Сол
- 1 яйце
- Хляб трохи
- Брашно
- 1 глава лук
- 50 гр. Зехтин
- 100 гр бяло вино
- 250 мл вода
- 100 гр. Натрошен натурален домат
- Сол
- Пипер
- Индийско орехче
- Дълъг гарнитурен ориз с Thermomix - Пропускане на диетата
- Смути от киви и банан със и без Thermomix - Пропускане на диетата
- Пуешки кюфтета в доматен сос Thermomix Thermomix - Juani de Ana Севиля Рецепти Thermomix
- Домашен Actimel със или без Thermomix - Пропускане на диетата
- Браун черешов чийзкейк с Thermomix - Пропускане на диетата