И яжте като нормален човек.
Джеймс Лорънс, известен още като Железния каубой.
Казват, че ние сме това, което ядем. И това е доста сладка крилата фраза, но може би не всички от нас се грижат достатъчно за това, когато имаме поничка, хамбургер или парче пица пред себе си. Храна, която очевидно ще ни убие.
Довеждайки тази ситуация до крайност, ако в нашето ежедневие трябва внимавайте какво слагаме в корема, Какво трябва да яде елитен спортист? ¿ Какво яде тогава Ironman, Екстремни състезатели по маратон, които изтласкват телата си до краен предел? Не живеете ли, за да контролирате диетата си?
Разрешавайки нашето съмнение, нашите колеги от GQ US се обърнаха към спортиста Джеймс Лорънс. Тук нашето морско свинче участва миналото лято в 50 състезания на Ironman * в продължение на 50 дни. Да, по един на ден. Луд. И внимавайте, това не е нито вегетарианско, нито веганско, нито месоядно, яжте всичко.
По време на обучението, дневната консумация на калории варира между 4500 и 6500 (препоръчително е около 2500), а в деня на състезанието данните се увеличават до 8 500 калории, половината от тях консумирани по време на теста: 2000 калории по време на етапа на плуване, обикновено под формата на яйца и крака; и още 2000 на мотора благодарение на сандвичите, които те осигуряват по цялата сцена.
Когато тренира, яжте, когато сте гладни. Бъдете внимателни, „не става въпрос за поглъщане само за натрупване на ежедневна енергия, а за днес, утре и следния ден. Благодарение на храненето има невероятен сборник от ефекти “, обяснява Лорънс. 80% от диетата им се състои от плодове и зеленчуци, а останалите 20% от месо и риба. „Хората си мислят, че като спортуваш имаш зелена светлина да ядеш боклук. Причината да сме затлъстели е, че не приготвяме домашна храна. Живеем в общество на незабавно удовлетворение ”. Въпреки това той не е обсебен от хранителния контрол и отговаря на изискванията: „Не ме разбирайте погрешно, Много ми харесва да ям поничка. В днешното общество е трудно да бъдеш строго веган през цялото време. Има и такива, които го разбират, но не искам да бъда от тези хора. Ям 80% от времето и си позволявам да се снизхождам сред всички, които идват по пътя ни ".
Но какво всъщност ядете? „Понякога ям суши, друг път филе или бургер с цвекло със сирене моцарела и гъби. Тялото ми се превръща в ефективна машина за изгаряне и мога да ям всичко “, заключава спортистът.
Въпреки че ако това, което търсите, е малко хранително ръководство, ето препоръките на Лорънс.
ЗАКУСКА ПРЕДВАРИТЕЛНО
Овесена каша с орехи, кокос и мед
ЗАКУСКА СЛЕД РАБОТА
6 бъркани яйца със сирене, хеш кафяво с чушки и авокадо
ПРЕЗ ЦЕЛИЯ ДЕН
Орехи. Плодове. Сушено месо.
ОБЕД
Енчилада от говеждо месо, зелена салата.
ВЕЧЕРЯ
Къри от скариди с тиква, гъби, броколи и карфиол, с ориз и краставица.
* Състезание на Ironman: Около 4 км. плуване, последвано от 180 км колоездене и завърши с маратон, 42 км бягане без нищо.