• Това са менютата, предназначени за 23-те международни Julen Lopetegui.
  • Екипът на Хавиер Арбизу ще бъде снабден в Русия и няма да му липсва нищо.
  • ГЛАСУВАЙТЕ:Кой ще спечели Мондиал 2018 в Русия?

играчите

Салати, основни в диетата на играчите на испанския футболен отбор.

The Испански футболен отбор ще пътува този четвъртък до Краснодар, седалището му в Русия през Мондиал 2018. Два дни преди готвачите да го направят, носейки под мишниците инструкциите на своя шеф, навареца Хавиер Арбизу, цяла история на отбора. Двадесет и седем години вече хранят международните.

В други турнири Националният отбор използваше камион, натоварен с храна. Този път няма да е така и ще бъде доставено Метър, руски супермаркет, който продава на едро. Експедицията няма да пропусне нищо; Там могат да си купят испански вина и дори шунка Cinco Jotas. „В Краснодар не липсва нищо, това е земеделска и лозарска област“, ​​обяснява мениджърът на пътуванията на Кралската испанска футболна федерация пред Sportyou, Антонио Лимонес.

В Русия има ембарго върху храните и напитките от Европейския съюз с основен политически проблем: признаването на Крим. Чрез ФИФА RFEF преговаря с руското правителство за възможността да донесе бутилки от виното Marqués de la Concordia, един от новите спонсори на националния отбор. С водата няма проблем, тъй като тя се плаща от FIFA. Марката, разбира се, е един от официалните спонсори на турнира.

Четири хранения на ден

Международните ядат четири пъти на ден: закуска, обяд, лека закуска и вечеря. За закуска и следобеден чай се сервира шведска маса, докато обядът и вечерята смесват салати и десерти на шведска маса с ястия, които се различават всеки ден, макар и винаги по една и съща схема, с много тестени изделия, ориз, зеленчуци и месни или рибни ястия.

Всяко искане за храна, напитки или подправки трябва да се консултира с лекаря. Всички ястия ще бъдат представени на блок маса и е добре те да не отнемат твърде много време, тъй като те са част от процеса на възстановяване на спортиста.

За закуска препоръчват готвачите в Испания зърнени храни нискокалорични, богати на фибри и за предпочитане обогатени с желязо. The мляко Ще се сервира обезмаслено и обогатено с калций и/или омега тип аминокиселини. The кисели млека те са естествени и ароматизирани, също обезмаслени.

Международните граждани ще могат да избират между различни видове хляб (ciabatta, baghette, tahona ...) както бели, така и цели, на кифлички или нарязани на малки парченца. За престоя им в Краснодар, RFEF е сключил договор с местна пекарна, която ще им осигури хляб и кифлички.

Печивата се правят с зехтин с ниска степен на киселинност (0,5 ° или по-малко) и само в изключителни случаи се използват зеленчукови масла и маргарини.

Менютата

Това са менютата, които националите ще вкусят тази седмица в City of Soccer, преди да предприемат пътуването до Русия. The напитки те все още са минерална вода, прясно изцеден портокалов сок и студен чай.

-Бюфет за салата.

-Гаспачо и салморехо.

-Прясна паста (макарони).

-Зелен фасул риоджански стил.

-Филе на скара от говеждо или морски риби.

-Гарнитура: зеленчуци на скара.

-Десертен бюфет.

-Бюфет за салата.

-Крем от праз.

-Гратински телешки канелони.

-Ориз със зеленчуци.

-Пиле с чесън или лаврак със сол.

-Гарнитура: зеленчуци на скара.

-Десертен бюфет.

-Бюфет за салата.

-Гаспачо и салморехо.

-Прясна паста (спирали).

-Ориз три удоволствия.

-Кюфтета от телешко или хек на скара.

-Гарнитура: зеленчуци на скара.

-Десертна бюфет.

-Бюфет за салата.

-зеленчуков крем.

-Бъркани яйца с чесън и скариди.

-Пилешки ориз.

-Телешка пържола на скара или подметка на скара.

-Гарнитура: зеленчуци на скара.

-Десертен бюфет.

-Бюфет за салата.

-Гаспачо и салморехо.

-Прясна паста (спирали).

-Филе от пържола или морски морски риби и шишчета от скариди.

-Гарнитура: зеленчуци на скара.

-Десертен бюфет.

-Бюфет за салата.

-Крем от тиквички.

-Говеждо лазаня.

-Ориз с гъби и шунка.

-Задушено пиле или камбала на скара.

-Гарнитура: зеленчуци на скара.

-Десертен бюфет.

Бюфетите

Следователно има четири вида шведска маса: тези за закуска и следобеден чай плюс тези за салати и десерти, които са част от обяди и вечери. Какви храни могат да се намерят във всяка от тях?

  • Закуска на блок маса: кафе, чай, настойки, какао, горещо и студено полуобезмаслено мляко, тостове от различни видове и размери, домашен пандишпан, асорти хляб, зърнени храни, бисквитки (Мария и Храносмилателно), необработен зехтин, мед, конфитюри от различни видове, паста от дюля, стафиди, сушени червени боровинки, орехи, кашу, бадеми, непечени лешници, шунка, пуешки гърди, серано шунка (с малко бекон), бъркани яйца, прясно сирене, нарязано сирене, кашкавал, натурален доматен сос, сокове, разнообразни сезонни плодове (банан, ябълка, киви, пъпеш, диня, портокал, грозде, ананас, череши), кисело мляко, извара и минерална вода.
  • Закуска на блок маса: кафе, чай, настойки, какао, горещо и студено полуобезмаслено мляко, асорти хляб, зърнени храни, бисквитки (Мария и Диджестив), необработен зехтин, мед, конфитюри от различни видове, дюлева паста, стафиди, бадеми, кашу, бадеми, непечени лешници, йоркска шунка, пуешки гърди, серано шунка (с малко бекон), прясно сирене, нарязано сирене, мазане със сирене, натурален доматен сос, разнообразни сезонни плодове (банан, ябълка, киви, пъпеш, диня, портокал, грозде, ананас, череши), кисело мляко и извара.
  • Бюфет за салата: настърган морков, авокадо, домат, ориз, киноа, ендивия, спанак, палмови сърца, семена от чиа, агнешка салата, кисели краставички, нарязан варен картоф, маруля (дъбов и роменски лист), маслини, бял и червен лук, цвекло, кълнове от боб, ядки, прясно сварени и студени тестени изделия, риба тон в зехтин и варени яйца. Също гаспачо и салморехо, с малко чесън за облекчаване на храносмилането.
  • Десертен бюфет: Сезонни плодове (банан, ябълка, грозде, мандарина, слива, праскова, ябълка, круша, портокал, киви, пъпеш, диня, ягоди, портокали, ананас), кисело мляко, извара, мед и фланелка.

Съгласно критериите за повече информация