След десетилетия на спорни и неубедителни проучвания дебатът все още бушува в медицинската общност. Здравословно ли е да пиете малко алкохол в умерени количества? Ние ви даваме отговора.

29 август 2019, 11:40

пиенето

„Никога не можете да посъветвате някого да пие вино или бира по здравословни причини, точно както няма да го насърчавате да се занимава с хазарт.“ Ето колко остър е Д-р Тереза ​​Падро от Каталунския институт по сърдечно-съдови науки. Тя следва препоръката на Световната здравна организация, която от десет години предупреждава, че „няма безрисково ниво на консумация на алкохол“.

Опасен ли е живакът в рибите?

И за да завърша с потвърждаването на тази идея, сега проучване, подготвено от Вашингтонския университет и публикувано от престижното списание "The Lancet" разрешено е да се увери по силен начин: " най-безопасното ниво на консумация на алкохол е нула".

Това заключение е направено след анализ на данни от 195 страни между 1990 и 2016 г., които също разкриват, че въздействието на негативните ефекти от консумацията на алкохол е по-агресивно при мъжете.

  • Д-р Падро квалифицира, че има и проучвания които показват, че „приемани умерено и от здрави възрастни“, нискоалкохолни напитки като вино или бира, не увеличавайте опасно здравето.

КАКВИ СА ПОЛЗИТЕ ОТ АЛКОХОЛА

Кардиологът Валенти Фъстър, един от най-влиятелните гласове в своята област, е приел изследвания, които са показали това Алкохолът има мощно антикоагулантно и противовъзпалително действие и е способен да повиши нивата на HDL холестерол, така наречения "добър" холестерол, с 12%..

  • Във всеки случай той самият потвърждава, че „очевидно лекарите не биха препоръчали на никого да пие алкохол, за да се грижи за здравето им, но това не означава, че не е доказано, че тези, които го пият, получават някаква полза.

Не е ясно, че ползите надвишават негативните ефекти

Тези проучвания също са установили, че се приема умерено, алкохолът е вазодилататор, който може да помогне за контролиране на кръвното налягане; повишава ефективността на инсулина до регулират нивото на глюкозата в кръвта; и какви са тези напитки съдържат антиоксидантни вещества.

въпреки това, не е ясно дали те имат съответно влияние върху профилактиката на инфаркти и инсулти.

Следователно трябва да се отбележи, че потенциалните ползи може да не надвишават негативите, Как става така, че привикваме тялото към а прекомерна консумация на алкохол и увреждането му на черния дроб, панкреас или стомах, например.

Излишъкът от алкохол засяга черния дроб, панкреаса или стомаха

British Medical Journal публикува друго проучване, ограничаващо сърдечната защита от алкохол до жени над 65 години. И учените отбелязаха, че и те не виждат ясна пряка връзка. Тоест алкохолът може или не може да осигури ползи, но не замества тези на балансираното хранене и здравословния начин на живот.

КОЛКО НАПИТКИ МОЖЕТЕ ДА НАПИТЕТЕ?

Отговорът на алкохола варира значително при отделните хора. По-големите хора са склонни да имат по-голяма толерантност, въпреки че това зависи от вида на метаболизма. Y. различно е и между жените и мъжете. Основната разлика може да бъде, че черният дроб на човека показва като цяло по-голяма способност да метаболизира алкохола. Следователно препоръчителните дози алкохол са различни за всеки пол.

Яденето на месо застрашава ли нашето здраве?

Според международни институции умерената консумация на алкохол не трябва да надвишава 25 g/ден при мъжете. Това се равнява на три бири бира, две кутии от 33cl. или две чаши вино. При жените това е наполовина, една 12g/ден (две бири или кутия бира или чаша вино).

Максимум на ден 2 кутии бира или 2 чаши вино за мъже. 1 за жени. И то не всеки ден

Погрешно е да вярваме, че аларменият сигнал че прекомерната консумация на алкохол е, че отива в главите ни. Може да не забележим никакви мозъчни ефекти и че черният дроб, панкреасът или сърцето страдат от атаки без видими оплаквания. Какво още, мозъкът е склонен да свиква и с годините все по-често приема по-високи дози по-добре алкохол.

Предпочита ли се вино или бира?

Проучванията показват, че ползите са еднакво с виното или бирата. Ползите от алкохола са често срещани. Във всеки случай има някои особености във всяка напитка и по време на консумация, които трябва да вземете предвид.

  • Ако пиете, нека бъде, докато ядете. Когато се смесва в стомаха с останалите съставки абсорбцията на алкохол се забавя и преминава по-бавно в кръвния поток. Освен това свикнете да го приемате по време на основните хранения помага за умерено и регулиране на вашата консумация, нещо необходимо, ако искате да се насладите на предимствата му без допълнителна вреда.

6 необичайни признака, че страдате от безпокойство

  • Виното е по-добре да е червено. Това, което също отличава виното и бирата, и всъщност всички ферментирали напитки, от другите алкохолни напитки е това Те имат полифеноли, вещества с противоракови свойства, антиоксиданти и които помагат за предотвратяване на стомашни проблеми. Но при виното, където се срещат повече полифеноли, е в червено, тъй като те са основно в кората на гроздето. Y. най-препоръчителният сорт е пино ноар.

Виното и бирата са показали своите полезни свойства

  • Безалкохолната бира също е "добра". Що се отнася до бирата, някои проучвания показват, че „консумацията й може да благоприятства образуването на репаративна белези след инфаркт“, обяснява д-р Падро. Но за да усложни допълнително нещата, беше отбелязано, че защитата на бирата срещу увреждане на сърцето по време на инфаркт Не се приписва на алкохол, тъй като са открити и в безалкохолна бира.

Винаги трябва да се подчертава, че възможните полезни ефекти се наблюдават само когато консумацията е умерена и отговорна, от здрави възрастни, в рамките на здравословна и балансирана диета. Нито младите хора, нито бременните жени, нито медикаментите могат да се сетят да го включат в диетата си.

Вредни ли са дестилираните напитки?

Алкохолът на дестилирани напитки и този на ферментирали напитки е еднакъв. Възможните ползи са еднакви. Разликата се крие в количеството алкохол, тъй като в дестилираните напитки, като джин или уиски, то е много по-високо.

Ползите от бирата за здравето са толкова много?

Тази висока степенуване на дестилирани напитки е това, което на практика затруднява тяхната консумация да бъде умерена.

Алкохолът в джин или вино е еднакъв, но в различни количества

Това, което е вярно, е това известната "Агуа дел Кармен" на нашите баби, което се консумира в много малки дози и не е нищо друго освен анасон или друг дестилат, може да изпълни тази съдоразширяваща функция или функция за контрол на напрежението. Все пак никой лекар не би го посъветвал като лекарство.