Инфузията може да стимулира "кафявата мазнина", отговорна за контрола на нивата на захар и липиди в кръвта. Подробности за проучването.

чаша

Учени от Университет в Нотингам, във Великобритания те публикуват проучване в списанието Scientific Reports, където разкриват това пиенето на чаша кафе на ден може да стимулира кафявите мазнини, основен за предотвратяват затлъстяването и диабета.

The мастна или мастна тъкан Той има много функции, амортизира деликатните зони на тялото, натрупва енергия и регулира телесната температура. Тази последна функция се изпълнява кафява мазнина, който произвежда 20% от телесната топлина.

„Кафявата мазнина съдържа повече митохондрии, електроцентралите на клетката, които ви позволява да изгаряте гориво по-ефективно. Кафявата мазнина се активира в студени условия и изгаря, за да генерира топлина “, обобщава статията.

Майкъл Саймъндс, съдиректор на изследването, обясни за тези мазнини, че "увеличаването на неговата активност подобрява контрола на нивата на захар и липиди в кръвта", но добави, че „досега никой не е намерил приемлив начин да стимулира дейността му при хората“.

Това проучване обаче показа това "чаша кафе може да има пряк ефект върху функциите на кафявата мазнина", Симондс уверен. „Потенциалните последици от нашите резултати са доста големи, тъй като и затлъстяването, и диабетът са основен здравословен проблем по света“, подчерта той.

Екипът започна с поредица от проучвания, проведени върху стволови клетки за да се види дали кофеинът може да стимулира кафявите мазнини. Веднъж намериха точната доза и я предадоха на хората. Изследователите са използвали техника на термично изображение за проследяване на запасите от кафява мазнина в организма.

Резултатите бяха положителни: „Сега трябва да определим дали само кофеинът е този, който действа като стимул, или ако има друг компонент, който помага за активирането на кафявите мазнини ", заключи Симъндс.