Непосредственото увеличаване на броя на хората с наднормено тегло и затлъстяване притеснява здравния сектор и самите пациенти, което генерира „бум“ за посещение при диетолог или специалист, който да помогне за противодействие на ефектите от подобни заболявания.

диетолог

Националното проучване за здравето и храненето през 2012 г. (Ensanut) разкрива, че в Мексико има 26 милиона възрастни с наднормено тегло и 22 милиона със затлъстяване, а според Световната здравна организация (СЗО) по света най-малко 2,6 умират всяка година милиони хора поради тази причина.

При тази предпоставка голям брой хора отиват при диетолог за помощ, за да отслабнат, дори след коледните празници, когато натрупат няколко килограма, но целта на специалиста е да научи пациента да се храни добре.

Диетологът осигурява персонализирано внимание на тези, които страдат от затлъстяване, наднормено тегло или заболяване като хипертония или диабет; отговаря за осигуряването на правилна диета според условията и нуждите на всеки пациент и по този начин постигане на идеално тегло.

За това храната играе много важна роля, "тъй като не всички продукти, които ядем, се хранят, това става важно, защото това е една от основите на здравето и живота", обясни д-р Хектор Женаро Бурж Родригес.

В интервю за Notimex, също директорът на областта на храненето на Националния институт по медицински науки и хранене Салвадор Зубиран, обясни, че диетологът предлага балансирана диета, така че тя да бъде хранителна за хората.

Тези храни, каза той, трябва да доставят хранителни вещества, според всеки начин на живот, така че пациентът ще постигне идеалното и здравословно тегло въз основа на доброто снабдяване с храна.

В рамките на Деня на диетолога специалистът посочи, че диетологът е професионалист, който улеснява начина за преподаване на правилния начин на хранене и в допълнение към това намалява или изчезва състояния, произтичащи от затлъстяването или наднорменото тегло, които са хронични дегенеративни заболявания.

Той отговаря, подчерта той, да препоръча "адекватна, разнообразна, пълноценна и здравословна диета според вкусовете, икономическите ресурси и мястото, където живее пациентът" .

Промяната на хранителните навици е това, което подобрява живота и теглото на хората, като се хранят по три силни хранения с две закуски на ден и повече физическа активност, добави специалистът.

Въпреки че параметрите за красота вече не са с размер 0, ако искате да имате „добро тяло“ или най-малко възможните „любовни дръжки“, каза Магда Муньос, която е навреме за назначаването си, всяка седмица, от четири месеца и е 10 килограма по-малко в сравнение с първото ви посещение.

Бурж Родригес каза, че диетата "трябва да се състои от една храна от всяка от трите групи (зеленчуци и плодове, зърнени храни и техните производни и тази от животински продукти и бобови растения) при всяко хранене, трябва да се яде разнообразно и да се избягва излишък, там помага на диетолога, кантара, а също и колана " .

Той също така посочи „трябва да избягвате, доколкото е възможно, мазнини, захари, дори водата да е в добро състояние, освен че да ядете по-малко рафинирани неща, трябва да предпочитате естественото пред индустриализираното“ .

Накрая той добави, че „това е предизвикателство“, но е спешно Мексико да има система, която благоприятства културата на превенция и корекция в начина на хранене, тъй като с това, посочи той, ще бъдат избегнати много заболявания, получени от наднормено тегло и затлъстяване.