The 28 май се празнува на Световен ден на храненето. Тази международна чест има за цел да предаде здравословни хранителни навици, да популяризира хранителни ръководства и да повиши осведомеността сред населението за хранителните проблеми, които съществуват по света и в различни култури.

gente

Датата беше определена, след като група учени стигнаха до заключението, че затлъстяването ще се превърне в един от най-големите проблеми през 21 век и това стана. Според Световната здравна организация (СЗО) затлъстяването е достигнало епидемични размери, в резултат на което най-малко 2,8 милиона души умират годишно от това заболяване.

Здравословната диета е основният стълб за изкореняване на този глобален проблем. Според Мексиканската федерация по диабет адекватното хранене е консумацията на храна във връзка с хранителните нужди на организма.

Правилното хранене трябва да включва следните елементи:

Пълна: трябва да включва всички групи храни, за да се получат всички необходими хранителни вещества.

Балансиран: Трябва да внесете правилните количества от всяка група храни и да поддържате баланс.

Разнообразен: в допълнение към редуването на храни от една и съща група по различно време на хранене, трябва да включите различни групи по едно и също време на хранене.

Сейф: трябва да гарантира, че в него няма патогенни микроорганизми, токсини, консерванти и замърсители.

Достатъчно: отговарят на нуждите от всички хранителни вещества във всеки индивид.

Адекватно: Адаптиране към индивидуалните нужди и характеристики като: пол, възраст и физиологично и патологично състояние, които съответстват на вкусовете и културата на тези, които го консумират.

Достъпен: В рамките на икономическите, социалните и географските възможности за всички.

Съвети, придружаващи правилното хранене:

1. Консумирайте 5 хранения на ден (закуска, обяд, вечеря и две закуски).

2. Пийте често проста вода

3. Избягвайте да консумирате индустриализирана храна или които съдържат големи количества мазнини, захари и рафинирани брашна