The енергийни топчета от плодове и ядки, канела и кокос Те са отлична закуска за закуска в средата на сутринта или следобед. Удобно е да бъдете сдържани, когато ги ядете, защото макар плодовете и ядките да са много здравословни храни, те също са много калорични. Едно или две са повече от достатъчно, за да ни заситят и да ни дадат енергиен тласък, който тялото ни иска между храненията.
Те са супер бързо и лесно за приготвяне и не се нуждаят от фурна, нещо, което да имате предвид по всяко време, но особено когато топлината удари. Те издържат седмици в килера в добро състояние, въпреки че могат да бъдат и замразени. Те дават много от себе си и могат да ги заведат на работа. Изгодна рецепта.
Друго предимство на тези енергийни топчета от плодове и ядки, канела и кокос е, че те допускат различни комбинации от плодовете и ядките, които ги съставят, като се адаптират към вкуса на всеки един. Важно е да изберете добре, като имате предвид, че това са тези, които отпечатват характер. Нашият съвет е да смесвате на вкус, но да използвате в по-голямо количество онова, което ни е любимо.
Съставки
- Ядки асорти (бадеми, лешници, орехи, кашу и др.) 100 g
- Асортирани сушени плодове (фурми, сушени кайсии, сини сливи, султани и др.) 175 g
- Мюсли 75гр
- Сол
- 1 супена лъжица смес от семена
- 1/2 чаена лъжичка смляна канела
- Настърган кокос за покритие
Как се правят енергийни топчета от плодове и ядки, канела и кокос
Проверяваме точката на сушените плодове. Ако са прекалено сухи ги слагаме хидрат в гореща вода за 10 минути. Отцеждаме, изсушаваме и сме готови за употреба. Ако случаят не е такъв, можем да пристъпим към директното изготвяне на рецептата.
В чашата на кухненски робот или мощен миксер поставяме сместа от ядки, която сме избрали и натрошаваме фино. Трябва да опиташ не прекосявайте, за да не отделят маслата си, така че е най-добре да вървите бавно и да проверявате точката от време на време. Запазваме.
Въвеждаме нарязаните плодове и смачкваме до получаване лепкаво тесто който ще бъде този, който служи като лепило и обединява цялото. Връщаме натрошените ядки в чашата на робота, добавяме мюслито, щипка сол, сместа от семена (продават се така в големите магазини) и смлената канела. Пасирайте отново, на кратки, сухи движения, докато всичко се смеси добре и имаме лепкаво тесто.
Вземаме малки порции от тестото и навиваме. Минахме през настърган кокос и готови за ядене.
С какво да придружава енергийните топчета от плодове и ядки, канела и кокос
Тези енергийни топчета от плодове и ядки, канела и кокос те са идеални за пиене в средата на сутринта или в средата на следобеда, придружаващи любимата ни напитка: кафе, чай, мляко, сок или каквото и да е друго. Те ще ни дадат необходимата енергия, за да сме в крак с останалата част от деня.