Същността на петитгрейн се извлича от дестилацията на листата на киселото портокалово дърво (Citrus aurantium). Този артикул има ограничен пазар, така че е важно хората, които произвеждат, да продължат да го правят, но без да увеличават производството си, тъй като това би могло да обезцени, тъй като съществуването в фирмите износители няма търговски обект, както в предишните времена, тъй като обяснено от инж. Уго Педрети.

color

Като алтернатива интервюираният каза, че на ниво MAG могат да бъдат организирани демонстрационни парцели на някои сортове ароматни растения, които могат да бъдат донесени от чужбина, които вече имат пазар, за да се види според нашия климат кои са тези, които може да работи добре, като: карамфил, канела, илан илан, наред с други. В Мексико има изисквания за ароматни растения, които могат да се продават в определено количество, тъй като за тях винаги ще бъде по-добър бизнес да купуват от по-близки райони. Но на национално ниво не е удобно да се проектират култури от някои сортове.

Купувачите на дребни зърна в Европейския съюз са: Франция, Германия, Англия, Холандия; докато в Америка това са САЩ. Парагвай е единственият световен производител на дребно зърно, който изнася приблизително между 230 000 и 280 000 килограма годишно.

10% от продукцията се използва в парфюмерията и 90% в ароматите за различни продукти, като сапуни, стаен дезодорант, омекотители, но в композиции. Много е трудно да се замени есенцията на дребното зърно със синтетика, защото е скъпо, но когато цената се повиши, те го заместват с формулировки. В света на продуктите всичко е състав, а в случая с тези, които използват дребни зърна, те правят това само малка част.

Синтетичната индустрия няма проблеми със замръзване, няма сухо, тя е достъпна за нуждите на купувача, според Педерети. Що се отнася до качеството, сериозните фирми износители разполагат с високотехнологични системи за контрол, газова или инфрачервена хроматография, наред с другото, най-модерното оборудване за анализ.

В момента продуктът е около 60 000 гуарани на килограм, а на един хектар можете да получите около 50 килограма есенция от пети през годината.


ГЛОБАЛИЗАЦИЯТА

Трудно е да се конкурираме с Китай, Индия, Сингапур и други, тъй като те произвеждат есенции на много ниска цена, такъв е случаят с мента, евкалипт и други. В тези страни много хора работят много евтино, защото някои го правят само за храна, каза нашият интервюиран.


ЛЕКАРСТВЕНИ РАСТЕНИЯ

Отглеждането на лечебни растения е алтернатива, но те също имат много ограничен пазар, до който е много трудно да се стигне. В този смисъл инж. Педрети коментира опит и каза, че е отглеждал вид, наречен невен, който е съставка в шампоани и кремове със специални свойства. След това той изпрати проба пратка в Белгия, резултатите бяха изключителни по отношение на качеството; лабораторията каза, че е прекрасно, защото нашето слънце е по-силно, отколкото в Европа; обаче не им беше позволено да навлязат на пазара, без да могат да обосноват причината. Накрая трябваше да спре да се самоусъвършенства.

Има пазари за лечебни растения, но никой не трябва да бъде в национален мащаб.

Поради тази причина е важно да се разработят експериментални парцели на предметите, които се консумират в света, които имат пазар, които имат незабавна продажба, защото това е необходимо.

Това, което трябва да се избягва, е да влезем в масово производство на продукт, което ни принуждава да намалим цената поради прекомерно предлагане и ограничено търсене, според професионалиста.