Отслабването е една от целите на много испанци, но за да се отървете от тези излишни килограми по здравословен начин, трябва да се консултирате със специалист.

Тази седмица книгата „Ако обичате да ядете, научете се да отслабвате“ (издания на Мартинес Рока), от д-р Николас Ромеро, колега лекар и също журналист, стигна до моите ръце. Известен с телевизионните си програми като „Доктор Ромеро“ или с сътрудничеството си със „Сабя Вивир“, Доктор Ромеро е известен експерт по хранене, който прекарва голяма част от времето и усилията си, опитвайки се да ни научи за добрите хранителни навици и окончателно в здравето.

Също така

В това отношение психологическите фактори като вкус са по-важни за регулиране на апетита, отколкото способността да останете сити. Ядем по-малко, когато сме наясно какво ядем и повече се наслаждаваме на ястията, ако поставим храната в центъра на вниманието си.

Има непреработени, умерено преработени и ултрапреработени храни. Последните са апетитни, трайни, евтини и готови за консумация продукти. Но научните публикации показват връзката между ултрапреработените храни и рака, както и с намаляването на продължителността на живота.

Тънка и затлъстяла

В нашия свят има обезофобия. А наднорменото тегло се възприема по-добре от другите, отколкото от самия него. Според данните слаб човек има два пъти по-голяма вероятност да получи интервю за работа, отколкото затлъстел човек и три пъти по-вероятно да заеме публична позиция. Поразително е също така да се знае, че четирима от десет испанци изпълняват диета преди да навършат 29 години.

Също така, според статистиката, 20% от това, което ядат испанците, е ултра обработено. Повече от 80% казват, че ядат домашна храна, но също така потвърждават, че носят вкъщи само нещата, които харесват семейството им, дори и да не са най-препоръчителните. Данните показват също, че Испания е натрупала тегло по време на икономическата криза. Трябва да изискваме по-голяма осведоменост от хранителната индустрия за това как да намалим натоварването на захар, сол и мазнини.

Купете с глава

Имайте предвид, че когато пазаруваме в супермаркет, сме обусловени от различни фактори и че храната не е поставена произволно. Те поставят тези, които се интересуват от продажбата ни, на нивото на очите. Освен това трябва да внимавате с етикетите, да сте наясно с датите на годност и да не купувате храна с компоненти, които могат да ни навредят. Планирането на диетата на седмицата и списъка за пазаруване може да помогне много, когато става въпрос за балансиране на нашата диета.

През 1999 г. актьорът Том Ханкс трябваше да напълнее и да отслабне за много кратък период от време поради ролята си във филма Castaway. Според нея напълняването не й е коствало нищо, но отслабването е било едно от най-трудните преживявания в живота ѝ. По отношение на диетите съществуват различни видове. Диетата, при която се намалява приема на въглехидрати, наричана още кетогенна диета, какъвто е случаят с диетата на Дюкан. Тази диета е опасна, тъй като може също да причини запек, недостиг на витамини, повишена пикочна киселина и бъбречно страдание. Трябва да се внимава и с вегетарианските диети, тъй като в тях може да възникне дефицит на витамин В12, което е от съществено значение за правилното функциониране на нервната система и, разбира се, трябва да се внимава много с диетите и рака. На никой не може да бъде позволено да замести правилното лечение на рака.

Авторът на книгата препоръчва метод за отслабване, наречен Body Intelligence Method. В него възниква лично преоткриване. След мотивационна операция, за да научите как да имате здравословна диета, автоматизирайте знанията с положително подсилване и подобряване на самочувствието и изпълнявайте физически упражнения. Той повишава нивата, в които прогресивно се включват фибри и вода, протеини и зехтин, с изключение на храни като бял хляб или сладки напитки.