Синапеното семе се използва в ориенталски къри, като масала унди (пържено яйце къри), в тадка, дал, кебап или торанско зеле (индийска кухня). Използва се и във винегретен сос, шотландски сос, сос от сирене и сос тартар.
Може да се интересувате
Земен кимион
Жълта горчица, семена
Neguilla, в семена
ПОРЪЧКИ ЗА ПРОМОЦИЯ + 20 €
БЕЗПЛАТЕН пакет от 4 подправки + Доставка по стандартен пост (48/72 часа)
Важи на полуострова (острови, Сеута и Мелила вижте условията).
Горчица (Synapse alba)
Кулинарни приложения: Използва се във всеки от форматите му: цяло, смляно, паста или етерично масло. Използва се при приготвянето на ориенталски къри, като масала унди (пържено яйце къри), в тадка, дал, кебап или торанско зеле (индийска кухня). Използва се също във винегретен сос, шотландски сос, сос от сирене и сос тартар. Пресните листа се консумират в салати или в супи.
Аромат и мирис: това растение придобива своя пикантен вкус само когато етеричното масло се смеси с вода.
География: произхожда от средиземноморския басейн. В момента се отглежда в цяла Европа и Северна Америка. Канада в един от основните си производители.
Горчични смеси: Дижонска горчица, зелена горчица с естрагон, американска горчица, горчица със зелени чушки, горчица с шампанско, горчица с лимон, горчица с мед и захаросани плодове.
Кулинарни приложения: използва се във всеки от форматите му: цяло, смляно, паста или етерично масло. Използва се при приготвянето на ориенталски къри, като масала undey (пържено яйце къри), в тадка, дал, кебап или торанско зеле (индийска кухня). Използва се и във винегретен сос, шотландски сос, сос от сирене и сос тартар. Пресните листа се консумират в салати или супи. \ н
Вкус и аромат: това растение придобива своя пикантен вкус само когато етеричното масло се смеси с вода. \ н
География: произхожда от средиземноморския басейн. В момента се отглежда в цяла Европа и Северна Америка. Канада е един от основните й производители. \ U00a0 \ n
Горчични смеси: \ u00a0Dij \ u00f3n горчица, естрагонова горчица, американска горчица, горчица със зелени чушки, шампанско горчица, лимонова горчица, медена горчица и захаросани плодове. \ U00a0 \ n
Синапеното семе се използва при приготвянето на ориенталски къри, като масала унди (пържено яйце къри), в тадка, дал, кебап или торанско зеле (индийска кухня). Те също се използват във винегрет сос, шотландски сос, сос от сирене и сос тартар. \ U00a0 "," available_now ":" "," available_later ":" "," id ": 535," id_product ": 535," out_of_stock ": 2, "new": 0, "id_product_attribute": 355, "quantity_wanted": 1, "extraContent": [