наденица

Сладко-кисело пушен колбас е вкусно ястие от един тиган! Тази пушена колбасна рецепта е перфектната комбинация от пикантен, сладък и солен вкус!

Винаги търся забавни неща, които да правя с пушена наденица! Като цяло, винаги имаме нещо съхранено в хладилника или фризера и обичам, че е многофункционално. За тази рецепта използвах пуешки колбаси, защото харесвам ниското съдържание на мазнини. Можете обаче да използвате какъвто и да е вид пушена наденица, която предпочитате, като пилешко, телешко или свинско месо. Не забравяйте да опитате моето сирене Тестени пушени колбаси на вечеря и тази седмица!

  • Започнете с нагряване на зехтина в голям тиган. Добавете нарязаните парчета колбас и чушка към тигана. Гответе, като разбърквате от време на време, докато колбасът се зачерви добре и чушките омекнат.
  • Докато месото и чушките се готвят, отцедете течността от кутията с ананас в мерителна чашка. Добавете достатъчно вода в чашата, докато получите 1 1/4 чаши обща течност.
  • Добавете кафявата захар, оцета, кетчупа и соевия сос към течността и разбъркайте, за да се смесят.
  • Добавете парченцата ананас и соса към тигана и разбъркайте.
  • В малка купа комбинирайте царевичното нишесте и водата. Добавете към тигана и оставете да къкри, докато сосът се сгъсти.
  • Това ястие е чудесно за сервиране с ориз, карфиолов ориз или дори просто като предястие!

Какво представляват пушените колбаси?

Пушената наденица е подобна на всеки друг вид наденица, като например наденица за закуска или хот-дог. Разликата е, че е приготвена и след това пушена, за да се влее аромат.

Изцяло готвена ли е пушената наденица?

Като цяло да. Пушените колбаси се приготвят и след това се пушат или се приготвят напълно по време на пушене. Повечето от пушените колбаси, които купувате от магазина, са напълно приготвени и трябва само да се нагреят. Винаги препоръчвам да проверите пакета си, той ще ви каже дали колбасът е напълно сготвен.

Горчиво пушена наденица

Сладко-кисело пушен колбас е вкусно ястие от един тиган! Тази пушена колбасна рецепта е перфектната комбинация от пикантен, сладък и солен вкус! Време за приготвяне 5 минути Време за готвене 10 минути Общо време 15 минути Курс: Основно ястие Кухня: Американска Ключова дума: Сладки и кисели пушени наденици Порции: 6

Съставки

  • 1 супена лъжица зехтин
  • 2 килограма пуешка наденица, нарязана
  • 1 голяма чушка, нарязана на хапки
  • 1 парченца ананас от 20 унции, резервиран сок
  • Поливайте при нужда **
  • 1/2 чаша доматен сос
  • 1/4 чаша опакована кафява захар
  • 2 супени лъжици оцет **
  • 3 супени лъжици соев сос

Инструкции

  • Загрейте зехтина в голям тиган на средно силен огън. Добавете нарязания колбас и парченца пипер към тигана и гответе, като разбърквате от време на време, докато колбасът стане златистокафяв и чушките омекнат.
  • Междувременно изцедете сока от ананас в мерителна чашка. Добавете достатъчно вода към мерителната чашка, докато получите 1 1/4 чаши течност.
  • Смесете доматения сос, кафявата захар, оцета и соевия сос в сместа от сок от ананас.
  • Добавете парченцата ананас и соса към тигана с наденица и разбъркайте.
  • В малка купа смесете царевичното нишесте и водата, след което разбъркайте тигана.
  • Варете на тих огън 3-5 минути, докато сосът се сгъсти.
  • Сервирайте веднага с клечки за зъби като предястие или с ориз за пълноценно хранене, ако желаете.

Класове

ЗАБЕЛЕЖКА: Количеството вода, от което се нуждаете за тази рецепта, ще зависи от количеството течен сок от ананас във вашата кутия. Първо добавете сока от ананас в мерителна чашка, след това добавете вода, ако е необходимо, докато получите 1 и 1/4 чаши обща течност. ЗАБЕЛЕЖКА: Можете да използвате оризов винен оцет (което предпочитам) за тази рецепта, или можете да използвате оцет от червено вино или ябълков оцет за най-добри резултати. 235 акции