Най-лесният начин за приготвяне на омлет от овесени ядки е да вземете основната рецепта за френски омлет и да добавите овален овес. Ако обаче искаме да приготвим това ястие, защото спазваме например фитнес диета, е важно да вземем предвид някои ограничения. По същия начин е необходимо да приготвите овесените ядки преди да получите пухкав и сочен омлет, който няма на какво да завижда на най-калоричните тортили.
Независимо от диетата, която спазвате, в Безплатни рецепти ще ви научим как да правите омлет от овесени ядки по различни начини, така че да можете да изберете този, който най-много ви подхожда. Открийте овесена каша омлет рецепта и се насладете на здравословно, леко и вкусно ястие.
- 2 яйца
- 50 грама овален овес
- Вода или обезмаслено мляко
- 1 щипка сол
Накиснете овесените ядки в топла вода или мляко за около 15-30 минути. По този начин люспите се хидратират и омекотяват, което води до по-пухкав и сочен солен омлет от овесени ядки.
Отцедете овесените ядки и го запазете за момент. Сега трябва да избирате между приготвянето на омлет от овесени ядки и цели яйца или приготвянето на омлет от овесени ядки и белтъци. Бялото на яйцето е направено главно от вода, протеини и витамини, поради което е важна храна в диетите за натрупване на мускулна маса. От друга страна жълтъкът съдържа повече мазнини. Така че омлетът с овесени ядки се угоява? Не, стига да компенсирате консумацията на мазнини с останалите ястия за деня. Във всеки случай, разбийте яйцата или отделете белтъците от жълтъците и разбийте белите, докато се разпенят.
Трик: За фитнес закуска изберете да направите омлета с белтъци.
Добавете овалените овесени ядки, сол на вкус и разбъркайте добре. Ако сте решили да приготвяте омлет от овесени ядки само с белите, можете да използвате жълтъците, за да направите автентичен сос от карбонара, по-здравословен от соса, приготвен със сметана или млечен крем.
Пригответе омлет от овесени ядки тиган с незалепващо покритие, вече горещ със струйка зехтин. Опитайте се да я разширите по цялата основа, така че да е по-тънка и по-лесно да се оформя по-късно.
Можете да сгънете тортилата наполовина или да я оставите кръгла. Във всеки случай, обърни го да го готвя от двете страни. По принцип обикновено са достатъчни 3-4 минути на страна.
Обслужва солен омлет от овесени ядки за закуска или обяд с авокадо, чери домати и сотиран спанак. Също така е идеално да приготвите омлет от овесени ядки за вечеря. В този случай препоръчваме да го направите с цели яйца и да го придружите с парче пълнозърнест хляб или зеленчуци на скара.
Ако ви е харесала рецептата за Омлет от овесени ядки, Предлагаме ви да влезете в нашата категория Tortilla Recipes.
Омлет от овесени ядки като този, който сме се научили да приготвяме, съдържа наоколо 50 калории, Въпреки че тази цифра може да варира в зависимост от размера на яйцата и дали ги използваме цели или само бели. По този начин можем да видим, че това е силно препоръчително ястие за хора, които следват здравословна диета, за отслабване или качване на мускулна маса. Във всички тези случаи е възможно също да се включат еднакво здравословни съставки, като риба тон или спанак. За да направите омлет от овесени ядки и риба тон или омлет от овесени ядки и спанак, просто добавете консерва от естествен тон към разбитите яйца (добре отцедени) или шепа варен спанак.
Предимства на омлет от овесени ядки и яйца
Този омлет събира всички свойства на овеса и яйцата, което го прави много пълноценна и питателна закуска, обяд или вечеря. По този начин, за овесените люспи, омлетът осигурява фибри, въглехидрати, калций, калий и натрий. За яйцето, съдържа много протеини, фосфор, калий, витамини от групи В, А и Е. Освен това, както видяхме, калорийният му прием е много нисък, особено ако премахнем жълтъка от рецептата.
Омлет от овесени ядки и банан
Ако предпочитате да опитате по-сладък, но също толкова здравословен омлет от овесени ядки, добавете зрял банан към рецептата, намачкайте го с вилица и го смесете с разбитите яйца и овалените овесени ядки. След това трябва да изпълните същите стъпки, посочени в предишната рецепта.