МАДРИД, 22 (ИЗДАНИЯ)

диети

Европейският медицински институт по затлъстяване (IMEO) обяви класация с петте най-добри и пет най-лоши диети за отслабване през тази година, в която са оценени фактори като хранителен баланс, възможни възвръщаеми ефекти и потенциал. Краткосрочни и дългосрочни -срочни ползи или рискове за здравето.

„Идеята се роди преди години, когато се почувства необходимостта да се организират диетите, които периодично циркулират в интернет и списания, в някои случаи резултат от преминаване на прищявки, насърчавани от известни личности, а в други, двигателят на милионерския бизнес, фокусиран върху нови чудо диети “, коментира говорителят на IMEO и експерт по хранене, Рубен Браво.

ТОП 5 НА ПО-МАЛКО ПОКАЗАНИТЕ ДИЕТИ

1. Диета на хапчета за изгаряне на мазнини: Това е „най-лошата“ от всички диети и потенциално „най-опасната“, от която се опасява, че ще продължи да набира последователи през 2017 г., тъй като сред известните й защитници е Ким Кардашиян.

"Когато целта на диетата е само да отслабнете на всяка цена, трябва незабавно да я изхвърлим. С диети, базирани на тези видове химически съединения, ние не само ще застрашаваме здравето си, но ще имаме и възстановяващия ефект и в много случаи случаи ефектите по-късно, като хипертиреоидизъм, остават за цял живот “, коментира Браво.

2. „Teatoxing“ или почистваща диета с чай: включва консумация на чай за прочистване на организма, подобрява кожата или отслабва до 3 килограма само за три дни. Стимулиращи растения, като гуарана, обикновено се добавят към съединенията на тези инфузии, което е противопоказано в случаи на бременност, кърмене, проблеми с безсънието или сърдечно-съдови заболявания.

Друго вещество, което театоксингът често използва, е сена, слабително растение, произхождащо от Индия, което се използва за отслабване поради своя очистителен ефект и което, променяйки метаболизма, може да предизвика определена степен на зависимост, насърчава раздразнителното черво да причинява лоша абсорбция на хранителни вещества.

"На тази диета липсват минималните дневни хранителни вещества, от които тялото ни се нуждае, за да поддържа различните си функции в оптимално състояние на работа. Не осигурява протеини или мазнини от какъвто и да е вид, така че настъпилата загуба на тегло ще бъде главно вода и мускулна маса. чувство на световъртеж и слабост, липсата на жизненост и последващият рикошетен ефект ни принуждават да класифицираме този тип диета като не препоръчителна, а за тези, които въпреки това ще изпробват, помним, че никога не трябва да продължаваме с този план повече от 2 или 3 дни ", каза Браво.

3. Кетогенна диета: Този план, чиито най-противоречиви варианти носят имената на „Аткинс“, „Дюкан“ или „Скардейл“, обещава да загуби до 12 килограма за месец, а сред последователите му са Дженифър Лопес или херцогинята на Кеймбридж. Те се основават на кетоза, метаболитно състояние, което се произвежда от липсата на въглехидрати, предизвиквайки катаболизма на липидите, за да се получи енергия.

Ежедневното меню се състои предимно от протеинови храни и зеленчуци, с изключение на всеки източник на захар като плодове, зърнени храни, бобови растения или сладкиши. Въпреки това, минималният прием на захар или подсладител, получен от бонбони или дъвки, би нарушил състоянието на кетоза, създавайки голямо усещане за глад и умора. В допълнение, те водят до повишаване на нивата на кортизол в кръвта, хормон, който в излишък създава чувство на стрес и безпокойство.

4. Диетата със зелен сок: за рекламни цели им се дават имена като антистрес, антиейдж, антицелулит или детокс. По-конкретно, диетата със зелен сок, която понякога се използва от модела на бельото Роузи Хънтингтън-Уайтли и Изабел Прейслер, се основава на смутита, съставени предимно от зеленчуци, зеленчуци и плодове.

"Мултивитаминните препарати не отговарят на хранителните и протеиновите изисквания на основното хранене. При поглъщане на натрошени зеленчуци и плодове пропускаме дъвченето и слюноотделянето, част от храносмилателния процес, която може да повлияе на ефекта на ситост и да засили чувството на глад. е непълен и неустойчив подход с течение на времето, който може да доведе до загуба на мускулна маса или хипервитаминоза ", обясни Браво.

5. „Чисто хранене“ или модата за „чиста“ храна: сред неговите последователи са Миранда Кер и Джесика Алба. Най-уязвимите хора, които следват този план, могат да завършат с „изключително рестриктивна“ диета и с психологически проблеми и хранителни разстройства, като орторексия.

ТОП 5 НА НАЙ-ЗДРАВИТЕ ДИЕТИ

1. Диета 2.0: дистанционното наблюдение чрез чат или видеоконференция, с програми за онлайн оценка и 24-часови измервателни системи чрез приложения, свързани към часовник или гривна, ще достигне своя връх през тази година.

„Все повече клиники и здравни центрове предлагат възможност за персонализиране на диетите и извършване на„ онлайн “проследяване на пациента, използвайки инструментите на технологичната глобализация. Единствената критика, която тази система може да получи, е загубата на пряк контакт с пациентът при извършване на физически преглед за оценка на измерванията, здравословни проблеми, емоционално или психологическо състояние “, каза Браво.

2. Алтернативен дневен режим на хранене: Той е насочен главно към хората с проблеми със затлъстяването, които трябва да свалят повече от 15 килограма и които вече са се провалили при други нискокалорични диети. Тази диета позволява социален живот през уикендите, защото включва храни, които благоприятстват профилактиката на някои заболявания; намалява чувството на глад и нощно безпокойство; и редува почистващи дни, диетични дни и социални дни.

3. Генетична диета: разработването на нови хранителни дисциплини, като нутригеномика и нутригенетика, служат като подкрепа, когато препоръчват на пациента серия от диетични и начина на живот, адаптирани към техния генетичен профил.

"Този хранителен подход не е фокусиран върху отслабването, а върху предотвратяването на заболявания и здравословни проблеми, свързани с генетична предразположеност. Много пациенти обаче отхвърлят този метод, защото" не искат да живеят в страх "от развитие на определена патология във възрастта възрастен ", твърдят експертите на IMEO.

4. Циркадна диета: хранителната система, предложена от тази диета, се фокусира повече върху подобряването на общото здравословно състояние, отколкото върху загубата на тегло. От друга страна, според говорителя на IMEO Рубен Браво, това е "доста ограничено", тъй като храните, маркирани във всяка фаза на цикъла, не могат да се консумират в други фази, където са пряко забранени ".

5. Диети, които изключват месото: вегетарианско и веганско. Вегетарианците отхвърлят само продуктите от заклани животни, но да, те консумират останалите производни. Веганите, от друга страна, са много по-строги и пропускат не само месото, но и всички източници от животински произход от диетата, включително яйца, млечни продукти или мед.

Диета от този тип би осигурила по-малко холестерол и наситени мазнини и следователно по-нисък риск от сърдечно-съдови заболявания и диабет тип II. Друг плюс за диета като тази, богата на фибри и антиоксидантни растителни пигменти, като бета каротин или ликопен, би била по-ниската честота на различни видове рак (белия дроб, простатата, гърдата и дебелото черво).

"Ако искаме да отслабнем с диета от този тип, трябва да контролираме приема на прости захари и разпределението на различните видове въглехидрати през целия ден. В противен случай рискуваме това, въпреки че общият прием на калории да е по-нисък от този при други диети се образуват мастни натрупвания, получени от излишната глюкоза и складирания гликоген ", установи Браво.