бананът

Когато искаме да говорим за хранителни храни, които могат да ни задоволят, да ни дадат сила и да подобрят мускулите ни, можем да подчертаем банана. Този плод, който се отглежда в повече от 130 страни, е много често срещан в диетите на спортисти поради добрия си вкус, текстура и хранене, подходящ за всяка възраст.

Счита се за плодовете с най-висок енергиен прием за спортисти, с 89 ккал на 100 кг, помагайки за здравословното увеличаване на теглото. Според хранителния си състав, той има високо съдържание на витамин В5, необходим за образуването на коензим А, който подпомага метаболизма на въглехидратите, протеините и мазнините.

По същия начин витамин В6 е голямо значение за възстановяване на мускулите след натоварване, тъй като подпомага метаболизма на протеините и аминокиселините, стимулирайки образуването на кръвни клетки.

За да предотвратите узряването на банана по време на дълго колоездене, можете да го увиете в алуминиево фолио, така че да можете да го държите в идеалната си точка за часовете, в които сте на мотора.

Калият, присъстващ в бананите, регулира нивата на водата в тялото и участва в мускулната релаксация и свиване, поради което се препоръчва за спортисти и хора със сърдечни проблеми.

От своя страна магнезият се подобрява функция на нервите и мускулите, поддържа имунната система стабилна и заедно с витамин С регулира нивата на глюкоза в кръвта и производството на енергия и протеини.

Това е плод с тропически характер, който е включен в климактеричните плодове, т.е. очаква се да узрее след прибиране на реколтата. Така че е лесно да ги държите поне две седмици при средна температура около 13ºC. Препоръка: ако сте ги купили твърде зелени, избягвайте хладилника, те ще узреят по-рано.