Бъзът, суровият, има 0 милиграма холестерол и 0,50 грама мазнини.
100 грама бъз, сурови съдържат 73 калории, което представлява 4% от общите ви дневни нужди.
100 грама бъз, сурови съдържат 18,4 грама въглехидрати, 7,0 грама фибри, не съдържа протеини, 6 милиграма натрий и 79,80 грама вода
Също така съдържа някои важни витамини, които можете да видите тук: Витамин А (600 mg), Витамин B-9 (6 mg) или Витамин C (36,0 mg).
Хранителни вещества
100 грама бъз, сурови съдържат 18,4 грама въглехидрати, което представлява 6% от общите ви дневни нужди.
Бъзът, суровият, не съдържа захар
100 грама бъз, сурови съдържат 6 милиграма натрий, 0% от общите ви дневни нужди.
100 грама бъз, сурови съдържат 79% вода, 79,80 грама.
Бъзът, суровият, не съдържа протеини
Препоръчани витамини
Основните витамини, присъстващи в бъза, сурови са: витамин А (600 mg), витамин B-9 (6 mg) и витамин C (36,0 mg).
Препоръчани минерали
Минералите са основни хранителни вещества, които са необходими в малки количества, за да бъдат здрави. Имайте предвид, че тялото ви не произвежда минерали. Намерете тук минералите, необходими на другите хранителни вещества, за да изпълняват своите телесни функции.
Основните минерали, присъстващи в бъза, сурови са: калий (280 mg), фосфор (39 mg) и калций (38 mg).