Експертите уверяват, че преместването повече е една от висящите теми на голяма част от населението

Мадрид | 22 · 07 · 14 | 18:54

диетата

Новини, запазени във вашия профил

За 20 години диетата се намалява с 300 калории Getty Images

През последните двадесет години испанците са намалили приема си с 300 калории на ден, но също така изразходват 800 калории по-малко от преди две десетилетия, причинявайки "небалансиран енергиен баланс".

Това посочи Хавиер Арансета, професор в Университета на Навара и директор на летния курс в Университета Комплутенсе в Мадрид „Диетични насоки, здравословен начин на живот и промоция на здравето“, който се провежда тези дни в Ел Ескориал (Мадрид).

Професионалистите, съставляващи Испанското общество за хранене в общността, работят по преразглеждането на настоящите диетични насоки и разработването на хранителни препоръки, по-съобразени с настоящото население и начин на живот.

"Трябва да преведем най-научните хранителни цели на ниво популация. Нашата цел е тези препоръки да достигнат до чинията, в среда, в която сме загубили инстинкта си да знаем количеството храна, което трябва да ядем", призна лекарят.

В прессъобщение Aranceta подчерта, че физическата активност и енергийният баланс ще придобият по-голямо значение в новите диетични насоки.

„Движението повече е една от висящите теми за голяма част от населението в Испания“, подчерта той, както и поддържането на „разнообразна и балансирана“ диета.

Д-р Кармен Перес Родриго, Председател на Испанското дружество за хранене в общността (SENC), заяви, че "при превенцията и борбата с наднорменото тегло и затлъстяването трябва да се вземат предвид всички фактори, които влияят върху тяхното развитие".

За целта той се застъпва за „широк“ подход, който фокусира усилията върху насърчаването на физическата активност, образованието по хранене и здравословен начин на живот, като предоставя на населението необходимата инфраструктура и благоприятства възможностите за развитие на повече начин на живот.

И накрая, важността на водата като хранително вещество е разгледана, тъй като тя е съществен елемент за повечето физиологични процеси.

Поддържайте правилната хидратация, Според специалистите това е особено актуално при изпълнение на интелектуални задачи или задачи, които изискват вниманието и бдителността на хората.

По този начин, дефицит от 1% от телесното тегло е свързан с намаляване на физическата работоспособност, докато дехидратация от 2% вече може да повлияе на интелектуалната работа.