Въпреки че Сократ и Платон често се считат за вегетарианци, има малко доказателства в подкрепа на този факт. По-скоро те се застъпваха за простия начин на живот и „естествената“ диета като логични компоненти на идеалната държава. Вмереността, а не вегетарианството, е постоянна тема в Републиката. Сократ осъжда пиенето; се застъпва за проста храна и еднакво образование за жените, тъй като ако кучетата не се разграничават между половете, защо мъжете? - Джанет Баркас, Зеленчуковата страст
Не забравяйте Сократ: Не яжте животни
от Джон С. Шампанско
Защо е толкова трудно, на пръв поглед невъзможно, нашата „отговорна“ преса да повиши осведомеността относно опасенията от вида, за който говори Сократ, както се вижда в Платоновата република:
Сократ: Няма ли този навик да ядем животни да изисква да заколяме животни, които познаваме като индивиди и в чиито очи можем да видим себе си отразени, няколко часа преди хранене?
Глаукон: Този навик би изисквал това от нас.
Сократ: Не би ли това (знаейки нашата роля в превръщането на съществото в нещо) ни попречи да постигнем щастие?
Глаукон: Може да ни спре в стремежа ни към щастие.
Сократ: И ако продължим с този тип живот, няма ли да имаме нужда да посещаваме по-често лекаря?
Глаукон: Бихме имали такава нужда.
Сократ: Ако продължим с навика си да ядем животни и ако нашият съсед следва подобен път, няма ли да имаме нужда да воюваме срещу съседа си, за да осигурим по-големи пасища, защото нашето няма да е достатъчно, за да ни издържа, а съседът ни ще има подобна необходимост да ни обяви война по същата причина?
Глаукон: Щяхме да бъдем принудени.
Сократ: Няма ли тези факти да ни попречат да постигнем щастие и следователно необходимите условия за изграждането на справедливо общество, ако следваме желанието да ядем животни?
Глаукон: Да, щяха да ни спрат.
Днес ресурсите, необходими за поддържане на този безполезен начин на живот („диетата“ е на гръцки „начин на живот“), включват големи количества енергия (прочетете „масло“) за получаване на торове, пестициди, антибиотици, охлаждане, напояване и др. Така че сега отиваме на война, за да запазим достъпа си до петролни източници, но тезата, която Сократес направи преди 2500 години, е актуална и днес. Не чуваме за тези опасения, които той повдигна преди много години. Защо не?