Описание на продукта
Той определя принципите и основите на правилата за хранене на спортиста; и дава задълбочен поглед върху спортното хранене и неговото влияние върху представянето, тренировките и възстановяването.
ПРОДУКТ БЕЗ РАЗХОДИ ЗА ДОСТАВКА
(Всички поръчки със сума, равна на или по - голяма от 40,00 евро ще бъдат освободени от разходите за доставка.
Вижте условията в Форми за доставка и разходи)
Описание на продукта
Системно представяне на спортното хранене
Тази книга излага принципите, основите и основите на настоящите насоки за хранене на спортисти. Той предоставя основно разбиране за храненето и обсъжда физиологичните процеси, които се случват в клетките и тъканите, и как тези процеси са интегрирани в тялото. Освен това, чрез използването на физиологична основа, той предлага задълбочен поглед върху науката зад спортното хранене. Той включва повече от 320 графики, фигури и таблици в подкрепа на основния текст, пояснителни полета за избраните теми и обширен речник с дефиниция на термините за хранене, физиология и метаболизъм. Неговите глави са подредени последователно, улеснявайки по-доброто разбиране при въвеждането на по-напреднали теми.
В допълнение към основните въпроси, с които се занимава (източник на гориво за метаболизма на мускулите и упражненията, микроелементи: витамини и минерали, хранителни добавки, състав на тялото, контрол на теглото, хранителни разстройства при спортисти и др.) Са добавени актуализации на този проблем, които ще информирайте читателите за най-новите открития в спортното хранене: актуализирани насоки за хранене, нова глава за персонализираното хранене, включване на практически насоки за прием на въглехидрати за практикуващи широк спектър от спортове, актуална информация за метаболизма на протеините, развитието на областта на молекулярната биология, която обяснява как храненето влияе върху фитнес адаптациите, и широкото покритие на бързо развиващата се област на имунонутрицията.
ЛИСТ ЗА ДАННИ
ISBN: 978-84-16676-79-8
Справка: 500667
Редакционна: Учител
Обвързване: Рустик
Бр. Страници: 640
Формат: 21,5 х 28 см
Цена без ДДС: 91,10 евро
Цена с ДДС: 95,00 евро
Автори: Asker Jeukendrup и Michael Gleeson
Абонирайте се за нашите Бюлетин да бъдат информирани за последните новини от Издания на преподаватели
Asker Jeukendrup и Michael Gleeson
Аскер Джукендруп е професор в университета в Лафборо, Великобритания, признат за водещ експерт в общите области на спортното хранене, тренировки, претрениране и възстановяване. Той е написал голям брой публикации по този въпрос.
Майкъл Глийсън е професор по биохимия на упражненията в Училището по спорт, упражнения и здравни науки към университета в Лафборо и е считан за орган по биохимия, имунология и хранене.