Чилийското общество на затлъстяването

ИЗСЛЕДВАНЕТО ОПРЕДЕЛЯ, ЧЕ ЕДИНСТВЕНИТЕ ДЕЦА ПОВЕЧЕ СЕ ПОДЧИНЯВАТ ОТ ТЕЗИ СЪС СИБЛИНГИ

изследването

Това е така, защото по-големите семейства са склонни да правят по-здравословен избор на храна. Ново изследване установи, че само децата са по-склонни да бъдат затлъстели от тези с братя и сестри, тъй като семействата с много деца са склонни да правят по-здравословен избор на хранене, отколкото семействата само с едно дете, както е публикувано в Journal of Nutrition Education and Behaviour.

Работата установи, че семействата с само едно дете имат по-малко здравословни практики за семейно хранене, възможности за напитки и по-нисък общ резултат от индекса за здравословно хранене за 2010 г. в три от измерените 12 области. Те също са имали значително по-ниски общи резултати през делничните дни, почивните дни и средно, което показва, че има индивидуални и колективни разлики в хранителните режими между групите. „Специалистите по хранене трябва да вземат предвид влиянието на семейството и братята и сестрите, за да осигурят подходящо и персонализирано обучение по хранене за семейства на малки деца“, каза водещият автор Челси Л. Крахт от Центъра за здравни науки към Университета в Оклахома.

„Усилията да се помогне на всички деца и семейства да установят здравословни хранителни навици и практики трябва да бъдат насърчавани“, добави той. Данните са получени от ежедневните записи на храните, които майките са водили в продължение на три дни: два работни дни и един уикенд ден. Учителите също водят записи за всички храни, които децата са яли, докато са били в училище. Майките също попълниха въпросника за семейно хранене и физическа активност, за да оценят типичното поведение за хранене в семейството, като избор на храна и напитки.

Изследователите установили, че майките на само деца също са по-склонни да затлъстяват. В допълнение, ИТМ на майката е имал много по-силна връзка с процентила на ИТМ на детето и обиколката на талията, отколкото състоянието на едноплодни. ИТМ на майката не допринася значително за цялостните модели на хранене, но допринася за празни калории. Изследването разглежда само майки и деца, така че не е в състояние да обсъди въздействието на хранителните режими на бащите, но резултатите са независими от семейното положение.

Изследването също така установи, че времето, прекарано в грижи извън дома, като училище и детски заведения, не е свързано с начина на хранене на децата. Това сочи към разликата, идваща от дома, включително разликата в честотата, с която семейството се храни пред телевизора (оценка на семейните практики за хранене) и консумацията на сладки напитки (оценка на опциите за напитки), които се различават между групите в ученето.

„По-здравословното поведение и модели на хранене може да са резултат от промени на ниво домакинство, а не от излагане на връстници, тъй като излагането на връстници присъства и в грижите извън дома“, добавя д-р Kracht. Изследователката и нейните колеги продължават своите изследвания, като по-специално разглеждат динамиката на дома и семейството и как те влияят на хранителното поведение, физическата активност, съня и други фактори, които допринасят за затлъстяването при децата.

Източник: Emol.com

Справка: Kracht CL, Sisson SB, Guseman EH, et al. Семейното хранително поведение и различните модели на хранене на деца между деца със и без братя и сестри. J Nutr Educ Behav 2019; 51: 1188-1193.

Затлъстяване

Смъртта на д-р Карлос Грант дел Рио

С дълбока болка съжаляваме да информираме медицинската общност за смъртта днес на изключителния и обичан д-р Карлос Грант дел Рио (RIP), след като е бил сериозно приет в клиниката в Биобио и по-късно в отделението за интензивно лечение на регионалната болница Гилермо Грант Бенавенте от региона Биобио, за повече от [...]

Тема на месеца

Чревна микробиота и затлъстяване

Затлъстяването, определено като излишни мазнини в мастната тъкан, което носи рискове за здравето, е заболяване, чието разпространение бързо нараства както в индустриализираните, така и в развиващите се страни. Въпреки че преяждането въз основа на хиперенергични храни, богати на мазнини и захари, заедно с физическо бездействие, […]