Проучване, проведено от изследователи от Медицинското училище в Гайзел (САЩ), потвърди наличните до момента доказателства, че яденето на бърза храна в детска възраст увеличава риска от наднормено тегло или затлъстяване.

детска

„Вече знаем от нашите проучвания и други, че децата, които започват пътя към излишното наддаване на тегло през детството, са склонни да го пренасят в юношеството и зрелостта, и това ги подготвя за основните последици за здравето, докато растат ", казаха изследователите.

В новата работа, публикувана в списанието Детско затлъстяване, Учените са анализирали повече от 500 деца на възраст между три и пет години в продължение на една година, измервайки височината и теглото им в началото и в края на изследването. Освен това родителите трябваше да отчитат седмично колко често са яли бързо хранене.

Изследователите откриха това в началото на проучването около 18% от децата са с наднормено теглосъм почти 10 процента са били със затлъстяване, dот които приблизително 8 процента продължават да наддават в края на работата.

„Доколкото ни е известно, нашето е първото проучване, което следва кохорта във времето и показва, че бързото хранене допринася уникално за увеличаването на теглото. За разлика от предишни изследвания, успяхме да се приспособим към други фактори, като упражнения и време на екрана, това би могло да обясни тази връзка ", коментират изследователите.