Въпреки че канелата е доста сладка храна, изненадващо тя може да помогне за понижаване на нивата на захар при хора с диабет тип 2. Този тип диабет е най-често срещаният и се характеризира с факта, че хората, които страдат от него, имат резистентност към инсулин, причинявайки нивата на глюкозата в клетките да бъдат по-високи и да не се абсорбират добре. Така че клетките на тези хора не реагират добре на инсулина. Един от компонентите в канелата може да подобри начина, по който клетките реагират на инсулина, което го прави по-ефективен. Следователно канелата помага за подобряване на нивата на кръвната захар в допълнение към подобряването на нивата на холестерол при пациенти с диабет тип 2. Въпреки това, тя не е заместител на конвенционалното медикаментозно лечение, а по-скоро допълва. В тази статия за oneHOWTO обясняваме как да приемате канела при диабет.
Защо канелата помага за лечение на диабет
На първо място трябва да знаете, че използването на канелата е метод, който е бил ефективен за пациенти с диабет тип 2, но не и за тип 1.
Въпреки че е ефективен метод, препоръчително е да предприемете определени мерки, като например да отидете предварително на Вашия лекар, за да попитате дали може да бъде полезен във Вашия случай и най-вече да избягвате влошаването на ситуацията.
Да разбере как канелата може да помогне на диабета трябва да знаете как действа тази болест. Инсулинът е хормон, произвеждан от панкреаса и отговорен за нареждането на черния дроб да абсорбира глюкозата, така че да се трансформира в гликоген. Освен това инсулинът участва и в други процеси на метаболизъм и мазнини, поради което много хора с диабет също страдат от наднормено тегло или увеличаване на теглото и холестерола.
Хората с диабет тип 2 обаче имат по-голяма резистентност към инсулин и следователно нивата им на глюкоза са по-високи.
Канелата има съединение, наречено метил хидрокси халкон или MHCP което може да подобри реакцията на клетките към инсулин. Той може да работи заедно с него, което би спомогнало за значително подобряване на нивата на кръвната захар и следователно за подобряване на диабета.
Канела като заместител на захарта
Ако се чудите как да се подготвим и да вземем канела при диабет Ще ви е интересно да знаете, че можете да го приемате като заместител на някои подправки или захар или като хранителна добавка. Независимо от начина, по който го добавяте към вашата диета, той се препоръчва консултирайте се с лекар, особено ако страдате от някакво друго заболяване.
Канелата също е подсладител, въпреки че съставът е различен от този на захарта. Заместването на захарта, която приемате, с канела е начин за намаляване на консумацията на този подсладител, който не помага на това заболяване. Също така бялата захар, която ядем, е рафинирана и много нездравословна. Не само можете да го добавяте към десерти или сладки рецепти, тази подправка може да се използва и в малки количества в сосове, меса или дори зеленчукови ястия. Разбира се, той е безопасен в малки количества, не бива да злоупотребявате и с него. Препоръчително е да се използва между средни или 1 чаена лъжичка на ден, или еквивалент на 1 грам на ден.
Канела в рецепти за лечение на диабет
Един от най-добрите начини да приемате тази подправка е да я включите в ястията, тъй като тя наистина е много гъвкава в кухнята и има безброй рецепти, подходящи за диабетици тип 2, които я включват. Тук ви даваме идеи за какъв вид храни можете да добавите тази подправка, за да се грижите за здравето си:
Канела за закуска
Един от начините да го добавите към вашата диета е на закуска. Това е най-лесният начин да използвате канела. Можете да го използвате върху препечен хляб или като подсладител за сок например. Ако сте от тези, които закусват овесени ядки, канелата е идеална за добавяне към кашата. Можете също така да добавите малко плодове, за да направите вашата закуска по-питателна. Можете също така да комбинирате някои плодове като портокал или банан с малко канела.
Канела в месо и зеленчуци
Канелата е добра подправка за използване с меса като птиче месо, свинско или телешко месо. Можете да го използвате, за да направите сос за месо или просто да го използвате като подправка. За захаросаните зеленчуци можете да използвате канела като заместител на бяла или кафява захар. Освен това ще ви даде сладък вкус без излишната захар, от която тялото ви не се нуждае.
Канела в рецепти на фурна
Канелата може да се използва в някои рецепти на фурната, особено сладкиши. Освен че е заместител на захарта, в малки количества, можете да го използвате и в някои рецепти като домашен хляб. Канелата се комбинира много добре със сухото брашно, трябва да се разбърка добре, за да няма бучки. Ако рецептата вече включва канела, можете да добавите още малко и да премахнете малко друга подправка, като индийско орехче.
Канела за бисквитки
Можете също да го добавите декоративно към вашите бисквитки. Има някои рецепти за сладкиши с диабет, които не включват подсладители. Ако добавите малко канела като декорация, поръсена с цедка или сито, можете да й дадете това сладко докосване, без да увеличавате нивата на кръвната си захар.
Канела в диабетични напитки тип 2
Не можем да забравим, че тази подправка придава уникално докосване и вкус на напитките, така че добавянето й към някоя от любимите ви напитки, за да ви помогне да регулирате диабета, е много добра идея:
Канела за напитки
Канелата може да се използва не само за твърди храни, но и за напитки. Както видяхме, можете да го включите в някои напитки за диабетици тип 2, като кафе или сок за закуска без добавена захар. Но можете също така да приготвите смути, подходящо за диабетици и да добавите малко канела. Ще ви даде много богат и сладък вкус.
Чай от канела
Чаят с канела е друг добър вариант да включите необходимото количество канела в ежедневието си. За приготвянето му са ви необходими само канелена пръчка и вода. Сварете водата и когато е готова, накълцайте пръчката канела в чаша и добавете горещата вода. След това го прецедете и канеленият чай ще бъде готов.
Друг начин да добавите тази подправка към вашата диета е като добавка. В този случай той не се добавя към ястията, но можете да приемате хапчета канела за диабет като добавка които можете да намерите например в билкарите. Можете също така да приемате правилната пропорция канела на ден като добавка, въпреки че може да е по-неудобна и по-малко вкусна.
Предупреждения за прием на канела при диабет
Ето няколко съвета и предупреждения, които трябва да имате предвид, преди да вземете канела за лечение на диабет тип 2:
- Въпреки че е ефективен метод, както казахме, трябва да следвате редица индикации като консултирайте се с Вашия лекар преди да следвате тази техника.
- Не трябва никога не замествайте лекарствата за диабет за канелата, тъй като е лечение като такова.
- Освен това би могло взаимодействат с лекарства че приемате, затова е препоръчително да отидете на лекар. Имайте предвид, че канелата действа като понижава нивата на кръвната захар, както и хипогликемичните агенти, които може да приемате. Заедно те биха могли да направят нивата твърде ниски, причинявайки хипогликемия, която е също толкова опасна, колкото и високите нива.
- Също така е важно да се вземе предвид количество канела взети и следете нивата на захар. По този начин ще разберете кое е подходящото количество, въпреки че, както казахме по-рано, се препоръчва 1 грам на ден да се равнява на 1 или половин чаена лъжичка канела.
- The добавка с канела Ще бъде по-ефективно, ако го комбинирате и със здравословна диета и навици. Винаги следвайте инструкциите на Вашия лекар.
Тази статия е само информативна, в oneHOWTO нямаме правомощието да предписваме каквото и да е медицинско лечение или да правим какъвто и да е диагноза. Каним ви да отидете на лекар в случай на някакъв вид състояние или дискомфорт.
Ако искате да прочетете повече статии, подобни на Как да приемате канела при диабет, Препоръчваме Ви да въведете нашата категория Болести и странични ефекти.