Храненето здравословно не винаги е синоним на изразходване на повече пари. Казваме ви как можете да спестите, като същевременно имате здравословна диета.

Храненето здравословно може да бъде предизвикателство, не само поради промяната в хранителните навици, силата на волята и реорганизацията на седмичните менюта., Понякога това може да бъде допълнителен разход, тъй като органичната храна обикновено има по-високи разходи. Даваме ви ключовете, за да можете да спестите, без да пренебрегвате здравословното си хранене.

Храненето здравословно

Кухня у дома

Изхранването винаги включва по-големи разходи, отколкото ако приготвяте храната си у дома и въпреки че понякога е необходимо поради социални причини, ежедневното посещение на ресторанти е значителен разход, особено ако посещавате модерни здравословни ресторанти. Ако имате разделен ден или имате нужда, поради логистика, да се храните далеч от дома, изберете да донесете тупер със здравословното си меню, което сте приготвили сами у дома. Ще имате сигурността да знаете какво точно ядете и ще можете да продължите здравословната си диета, без да я пропускате и без да понасяте допълнителни разходи.

Планирайте менютата си седмично

Много важно е да запазите тази точка. Планирането на менютата на седмица ви позволява да оптимизирате кошницата си за пазаруване, като ежедневно адаптирате продуктите, от които се нуждаете, за да приготвите вашите ястия. и не купувайте допълнителна храна, която след това отнема дни и се озовава в кофата за боклук.

Седнете през уикенда с вашия седмичен лист с меню и започнете да пълните ястия и вечери въз основа на храните, които имате у дома, и тези, които ще трябва да купите в началото на седмицата, последните, запишете ги в списък, за да не пропуснете някоя съставка при готвене. Можете дори да готвите един ден в седмицата с известния метод за готвене на партиди, за да можете да се храните здравословно всеки ден. Всичко е свързано с планирането.

Купувайте сезонни плодове и зеленчуци

Въпреки че тези дни ще можете да намерите практически всяка храна през всички сезони на годината, вярно е, че в естествения вегетационен сезон на всяка храна има излишък и именно тогава те са на по-добри цени, така че винаги избирайте да купувате плодове и зеленчуци през сезона, което е и когато те наистина са в оптималната си точка на зрялост и можете да им се наслаждавате повече.

Друг спасителен трик е правете един ден в седмицата само вегетариански менюта, за да можете да хапнете например зеленчуков крем с тиква и праз и за вечеря чиния киноа с гъби и спанак.

Направете един ден реколта

Ако ви е останал ориз от онова къри със зеленчуци, които сте приготвили, малко печено пиле, печени чушки, печени сладки картофи с подправки, бульон ... създайте меню, което включва онези остатъци от храни, за да се възползвате от ястието, да направите сандвич, малко крокети, разнообразна чиния ... Ще спестите време и пари, без да ви омръзва, защото ще се изправите пред нов препарат, здрав и пъргав за подготовка.

Заложете на истинска храна

Обикновено преработените храни са по-скъпи от „истинските“ храни, тоест ще бъде много по-скъпо да си купите хумус, зеленчуков крем или гуакамоле в супермаркета, отколкото да го направите сами, Освен това ще спестите добавки, захари и консерванти, които биха могли да се появят във вашия списък със съставки.

Изберете пресни продукти, за да приготвите менютата си, вярно е, че ще ви отнеме повече време да ги приготвите, отколкото да отворите консерва или контейнер, но ще се храните по-здравословно и джобът ви ще ви благодари.