Сред различните риби, с които разполагаме, е риба тон той е един от най-популярните и присъстващи в нашата диета. Затова ви казваме неговите свойства и как да му се насладите по здравословен начин с 13 рецепти.

насладите

Свойства и ползи от рибата тон

Рибата тон това е синя рибка, тоест с по-високо съдържание на мазнини, сред които преобладават полиненаситените мастни киселини и по-специално Омега 3.

Освен това е една от храните с най-много протеин, концентрирайки около 20% или малко повече от това отлично качествено хранително вещество и придружено от минерали като калий, желязо и фосфор, както и витамини от група В, витамин А и D.

По същия начин, според анализа на микроелементи, тонът може да предложи селен, кадмий, живак и арсен, среща всички на безопасни нива според максимално поносимия прием. Освен това, проучванията не намират солидни доказателства за възможните неблагоприятни ефекти.

Поради богатството си на омега 3 и протеини, тонът е много засищащ, идеално, когато искаме да отслабнем със здравословна диета, богата на качествени мазнини. Освен това можете да имате противовъзпалителен и антиоксидантен ефект в нашето тяло помага, наред с други неща, да предотвратяват и контролират сърдечно-съдови заболявания както заключава проучване, публикувано в The American Journal of Clinical Nutrition.

Как да използваме рибата тон в кухнята

Можем да използваме пресен тон за предпочитане, Или изберете риба тон в натурално или в масло, ако търсим бърза алтернатива на консумацията й, като последната е консервирана, по-концентрирана в натрий.

От друга страна, проучванията показват, че можем да извлечем ползите от него на сърдечно-съдово ниво, ако го консумираме избягване на пържени храни, тоест, използвайки други методи за готвене като чинията, фурната или скарата.

По същия начин, в готвения и консервиран тон съдържанието на живак е ниско и безопасен в сравнение със суровия тон, затова препоръчваме приема му преди готвене.

Здравословни рецепти, за да се насладите на риба тон

За да се възползвате от добрите свойства на рибата тон, препоръчваме следното здравословни рецепти:

  • Солен кекс с ориз и риба тон със сирене фета: идеален за пълноценно хранене и във формат, който ще се хареса дори на любителите на нерибите.
  • Салата от паста с броколи и риба тон: това е отлична алтернатива за отнемане от tupperware или вкус, след като сте го приготвили часове преди и охладите, богат на фибри и каротини.

  • Хамбургери с филе от риба тон: използвайки пресен тон, ние можем да направим тези прости и идеални бургери За децата в къщата.
  • Лук риба тон с червен пипер: за най-студените дни това е успокояваща рецепта и то много намален в хидрати въглерод.
  • Кремообразен тост от авокадо, риба тон и манго върху ръжен хляб - много здравословни мазнини в това проста рецепта който също така осигурява каротини, калий и витамин С.
  • Риба тон в сос къри от манго: интензивен вкус в това ястие, пълно с антиоксиданти за нашето тяло поради голямото разнообразие от подправки и подправки.
  • Паста с риба тон, сотирана в пикантен доматен сос: за пълноценно хранене Тази проста рецепта може да бъде добра алтернатива, която ще ни помогне да задържим глада.
  • Супен ориз с риба тон и зеленчуци: идеален за целиакии тази рецепта, която не съдържа глутен и може ефективно да утоли апетита ви.
  • Ухапвания от риба тон и картофи: за аперитива или за най-малките от къщата, тези закуски са перфектен вариант.
  • Пита с риба тон: да се храните здравословно извън дома, занасяйки нашия тупер софтуер в офиса, този сандвич на пита хляб е добър начин да се възползвате от рибата тон.
  • Емпанада от риба тон: друга препоръчителна алтернатива да се движат че можем да си тръгнем приготвени предния ден, за да занесем в офиса и да се храним здравословно.
  • Риба тон с патладжан и домати: със сезонни съставки, тази рецепта е добър вариант за вечеря лек и засищащ.
  • Топла печена зеленчукова салата с дресинг от копър от оранжево: здравословни протеини, фибри и мазнини в това идеално ястие за есента, тъй като температурите започват да падат.

The риба тон е благородна храна, с ценни свойства за организма и затова ги препоръчваме 13 рецепти, за да му се насладите по здравословен начин.