какво

Коремна болка, лека или остра диария, понякога придружена от повръщане и гадене и треска. Това е гастроентерит. Вирусно чревно и стомашно възпаление. Гастроентерит: какво да ядем и правилната диета

Със сигурност знаете за какво говорим. защото в по-голяма или по-малка степен всички сме преминали през него. В зависимост от тежестта на случая, лекарят ще предпише някакво лечение или просто ще ни каже да си починем, да пием много течности и да постим или да вземем стягаща диета.

И със сигурност, докато лекарят кани следващия пациент да дойде на консултация. все още се чудите от какво точно се състои тази стягаща диета или „мека диета“. Не се безпокой. Днес ви казваме какво да ядете, когато имате гастроентерит

Указанията за стягаща диета. или „мека диета“

1. Вода, вода, вода, изотонични напитки и суроватка

Най-важното нещо, когато страдате от гастроентерит, е да се избегне дехидратация, причинена от загуба на течности чрез диария и повръщане. Ето защо е много важно да пиете течности. Разбира се, можете да пиете вода. въпреки че в този случай това не е най-препоръчителната напитка. В идеалния случай приемайте физиологичен разтвор, който освен че хидратира, ще ни помогне да възстановим минералните соли и да стабилизира нивата на електролитите в тялото ни. Серумът се продава в аптеките. Въпреки че има много лесен начин за приготвяне на домашен серум: литър минерална вода, сокът от един или два прясно изцедени лимона, половин чаена лъжичка бикарбонат и чаена лъжичка захар или, още по-добре, подсладител. Освен това е вкусно! Може да се приемат и изотонични напитки.

В началото, когато гастроентеритът е по-тежък, идеалното е да се пости и да не се яде нищо, освен течната диета на серума. Природата е мъдра. И затова, когато сме болни, много пъти, дори не сме гладни. Тъй като картината на гастроентерита отшумява, ще вземем някои твърди. но много малко по малко, винаги се вслушваме в нуждите на нашето тяло. По-добре е, никога не се насилвайте. или рискуваме да го изхвърлим отново.

3. Ябълки и банани и кисело мляко

Като цяло, плодовете трябва да се избягват, тъй като са богати на фибри. с изключение на ябълка, банан и дюля. Бананът е един от най-добре усвояваните плодове, който има тенденция да седи добре на стомаха. и че има голямо количество калий, един от елементите, които се губят, когато имаме диария. От своя страна ябълката и дюлята са две от храните, които съдържат най-много пектин. разтворими фибри със стягащ ефект. Всъщност пектинът е най-добрият естествен абсорбент в червата там. тоест изсушава и издухва чревната стена. Затова вземете колко ябълки иска тялото ви.

Въпреки че млечните продукти не се препоръчват. Да, можете да приемате, без да злоупотребявате, кисели млека. особено ако са обезмаслени с бифидобактерии.

4. Бял ориз и пилешки гърди

Друго от най-често използваните лекарства завинаги, за да се противодейства на ефектите от ентерентерит, е белият ориз. Варен ориз без каквато и да е подправка или сос. Можете също така да имате филе от пилешки гърди на скара. за да му придадете малко вкус, можете да добавите няколко капки лимон, докато го правите.

5. Френски омлет

С течение на дните и диарията и повръщането изчезват. можем да въведем още малко храна. Винаги малко по малко. Пример за това са френските омлети, които можете да приготвите с пуешки гърди или с шунка.

Какво трябва да избягвате да ядете

В много случаи. По-лесно е да сте наясно какво в никакъв случай не трябва да ядете, когато страдате от гастроентерит, защото това би влошило състоянието ви. Това са забранените храни:

1. Сладкиши, сладкиши и шоколад

Не, доколкото шоколадът успокоява настроението, когато човек е пачучо. по-добре е да го оставите, когато стомахът ви е по-добре. Трябва да избягвате шоколада, както и захарта и всякакви десерти и сладкиши. И ако захарните храни са забранени. това включва пакетирани сокове и безалкохолни напитки. с изключение на изотонични напитки.

2. Храни, богати на фибри, зелени листни зеленчуци и бобови растения

Какво помага на чревния транзит да работи добре и да предотврати запека най-много? Фибрите. Това означава, че когато имате гастроентерит, трябва да избягвате фибрите изцяло. Разбира се, нито пшенични трици, нито хляб. много по-малко, изчерпателно. Без сушени плодове (без орехи, без бадеми или фъстъци). Също така трябва да избягвате зеленчуци, особено зеленолистни, и бобови растения.

3. Плодове като киви, слива и портокал

Това са плодовете, които, както казват бабите, „разхлабват червата най-много“. всъщност те са най-препоръчителните плодове, за да се избегне запек. Така че, абсолютно забранено, дори да не приемате самите плодове. нито в сок, докато страдате от диария. Всъщност е за предпочитане да минат няколко дни след преминаване на ентентерита, докато се върнете към приготвянето на пресни портокалови сокове за закуска.

4. Мазни меса като студени разфасовки, силно подправени или пикантни

Докато страдате от гастроентерит, по-добре е да избягвате всякакви колбаси - особено най-тлъстите, като чоризо или салам, и като цяло разфасовки месо с повече мазнини. Въпреки че е по-добре да ограничите консумацията на червено месо до минимум, можете да имате нещо. винаги най-постната част. Подправки, особено тези с по-силен вкус. Не са силно препоръчителни, затова избягвайте червен пипер, черен пипер и т.н. Подправката ще раздразни чревните стени!.

5. Нито пържени, нито панирани

Ако лекарят ви е казал, че можете да ядете пилешко филе и не е посочил нищо друго за това как да го приготвите. дори не мислете за паниране и го придружавайте с пържени картофи. Съжаляваме. Без пържени храни, още по-малко панирани. Паренето и гладенето ще бъдат вашите съюзници.