Чакай, какво означава да нулираш метаболизма си?
Друго нещо, което хората често желаят да имат бутон за нулиране: неговото метаболизъм. Ето защо диета Рестартирането на метаболизма, популяризирано от бившия играч на НФЛ Стив Уедърфорд, е много атрактивно. (Освен това, виждали ли сте Стив? Той всъщност е истински супер герой.)
Планът на Стив твърди, че всеки може да възстанови своите метаболизъм за да видите резултатите, а техният уебсайт използва доста интензивни прилагателни: „изкормване“, „раздробяване“, „детоксикация“, за да донесе наистина ефективността на плана у дома. The диета обещава пълни резултати след само 30 дни, всичко от загуба на тегло и подобрено здраве на червата до по-големи мускули.
Но преди да извадите кредитната си карта, нека разгледаме по-задълбочено тази диета за метаболитно нулиране; Помолих Брижит Цайтлин, Р.Д., собственик на BZ Nutrition, да оцени тази чудодейна диета и дали наистина може да ви помогне да отслабнете.
Започнете отначало: Каква е диетата за преструктуриране на метаболизма?
Има няколко версии на плана за метаболитно нулиране (така че планът на Стив не е единственият), но всички те пропагандират идеята, че можете да заблудите метаболизма си, за да го ускорите (например, изгаряйте повече калории).
„Всички те ограничават приема на калории, пълнозърнести храни, млечни продукти и плодове и се фокусират върху увеличаване на приема на протеини“, обяснява Zeitlin. „Диетата трае един до два месеца, в зависимост от плана, и обявява загуба на тегло“.
Планът на Стив например предлага: план на хранене специфична, която се фокусира върху въглехидратния цикъл (увеличаване на въглехидратите в някои дни, ограничаването им в други), дневна тренировъчна програма от само 10 минути HIT обучение на ден и допълнителен режим, който да се следва.
Звучи интересно; Как работи метаболитното нулиране?
The диета се фокусира върху промяна на вашия метаболизъм, или скоростта, с която тялото ви разгражда храната, която ядете, и я превръща в енергия. По-бързите метаболизми естествено изгарят повече калории, отколкото по-бавните.
Ако ви е казано, че имате бавен метаболизъм, ускоряването на нещата може да изглежда като лесен начин за изгаряне на повече калории. Но Zeitlin казва, че скоростта на метаболизма ви има повече общо с генетиката и нивата на физическа активност, отколкото с всичко друго.
„Митът за диетата за метаболитно нулиране е, че метаболизмът ви се нуждае или дори може да бъде нулиран“, обяснява той. „Няма изследвания, които да показват, че телата ни трябва да„ рестартират “метаболизма ни, за да изгарят калориите по-ефективно, или каквито и да било изследвания, които да показват, че„ нулирането “на метаболизма ви ще продължи да работи с по-бързи темпове в дългосрочен план.“.
Добре, но ще отслабна ли с диета за метаболитно нулиране?
Zeitlin признава, че планът може да ви помогне да отслабнете, въпреки че няма да бъде от вида загуба на тегло, който търсите (т.е. дълготраен). Диетата трябва да продължи само месец или два, така че драстичните промени в начина на живот и резултатите не са устойчиви.
„Това, което обикновено се случва с тези свръх ограничаващи прищявки диети, е, че бързо отслабвате, защото групите храни и калориите се намаляват драстично, само за да си възвърнат теглото по-късно, когато започнете да се храните нормално отново“, казва той. "И обикновено получавате обратно повече, отколкото първоначално сте загубили.".
С други думи, ако търсите бързо решение на загубата на тегло, диетата за метаболитно нулиране може да ви даде резултати, но само в краткосрочен план; рестриктивни диети като тази рядко са устойчиви в дългосрочен план.
Да, безопасна ли е диетата?
Въпреки че доказателствата не подкрепят теорията за метаболитно „нулиране“, все още може да разглеждате тези преди и след снимки на Стив и да мислите да опитате диетата му. Докато ядете поне 1200 калории на ден от цели храни, Zeitlin казва, че диетата може да не е технически опасна, но все пак не е най-добрият вариант.
„Никой не е добър кандидат за ограничителна диета.“ Здравословната част от отслабването е способността да го поддържате за дълъг период от време ", казва Цайтлин.„ Оттам идват ползите за здравето: устойчиво здравословно тегло. ".
Какво трябва да опитате, ако искате да ускорите метаболизма си?
Вместо да страда от страничните ефекти на диета за лишаване, никой не обича да бъде раздразнителен и гладен през цялото време, има по-лесни и здравословни начини за ускоряване на метаболизма ви (без цялостен ремонт), казва Цайтлин. „Можете да увеличите физическата си активност, да закусите и да пропуснете храненията, да спите достатъчно и да увеличите приема на вода“, препоръчва той.
Фокусирането върху тези съвети (напълно лесни, абсолютно изпълними) за ускоряване на метаболизма ви също ще ви помогне да установите дългосрочни навици на живот за по-добри и по-устойчиви резултати. „Пълненето на ястия с плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и постни протеини (и намаляване на рафинираната захар и преработените храни) ще ви помогне да започнете играта си за отслабване, без да се налагат прекомерни ограничения. Теглото ще спадне по-бавно, но там спечели да не бъде известен отскок: истинската победа! "