От Лусия Гарсия

Камъни в бъбреците как да ги избегнете с диета?

диетата

Бъбречната литиаза е заболяване, характеризиращо се с появата на камъни в отделителната система. Разпространението в Испания е около 5%. Е по-разпространени при мъжете, отколкото при жените. Честотата му се увеличава след 20-годишна възраст и е максимална между 40 и 60 години при мъжете, докато жените имат по-висок връх след 60-годишна възраст (може би поради загубата на защитния ефект на естрогените).

Тези, които са страдали от камъни в бъбреците, казват, че е така по-болезнено от раждането. В 75% от случаите камъните се изхвърлят с урината, но в 25% се изисква инструментално лечение. Нека да видим как можем да се опитаме да избегнем тази досадна промяна чрез нашата диета.

Какво представляват камъните в бъбреците?

Камъни в бъбреците, научно известни като нефролитиаза Това е заболяване, причинено от наличието на камъни вътре в бъбреците, уретерите или пикочния мехур. Те са съставени от нормални вещества в урината, но концентрирани и втвърдени на фрагменти. Най-често срещаните камъни са калций (80%), главно калциев оксалат, но те също могат да бъдат смесени (оксалат и калциев фосфат) в до 40% от случаите.

Това е третата най-често срещана урологична патология, след пикочните инфекции и патологията на простатата.

Защо се случва?

Главно чрез намаляване на обема на урината, което води до прекомерна концентрация на урина, или чрез увеличаване на отделянето с урината на вещества, които предотвратяват разтварянето на солите на урината.

Как да предотвратим камъни в бъбреците с диета?

Чрез a достатъчен прием на калций, въпреки че традиционно се препоръчва диета с ниско съдържание на този минерал. Подходящ прием на цитрати също е от значение, тъй като инхибира образуването на оксалатни и калциеви фосфатни кристали. Цитратите се съдържат в цитрусовите плодове и сокове. Приемът на магнезий намалява абсорбцията на оксалат.

The фибрите изпълняват защитна роля срещу литиаза, тъй като фитатът се свързва с калция в урината, като инхибира образуването на оксалатни и калциеви фосфатни кристали.

The кафето и чаят намаляват риска Образуването на калциев камък, тъй като кофеинът пречи на действието на ADH, което води до намаляване на концентрацията на урина.

The млякото също намалява риска на образуването на калциев камък, фиксирайки оксалат в червата, предотвратявайки неговото усвояване.

Както и да е сокът от грейпфрут увеличава риска на образуването на калциев камък с 40%, въпреки че механизмът му все още е неизвестен.

Диетични фактори, които насърчават образуването на камъни:

Голям прием на животински протеин, тъй като увеличава калциурията и оксалурията.

Нисък прием на течности, тъй като увеличава концентрацията на кристали в урината. Важно е да пиете достатъчно вода.

Голям прием на натрий, тъй като благоприятства кристализацията на калциев оксалат.

Голям прием на оксалати, съединения, присъстващи в ядки, спанак, манголд, патладжани, карфиол, целина и др., тъй като спомага за образуването на калциев оксалат и пуринови кристали.

Диагноза:

Диагнозата се поставя чрез симптоми като бъбречна колика, анализ на урината, коремна рентгенова снимка, интравенозна урография и коремна ехография.

Лечение:

Около 95% от камъните в уретера преминават след 3-4 седмици.

Екстракорпоралната литотрипсия се състои в разбиване на камъните на малки фрагменти с помощта на ударни вълни. Това улеснява изхвърлянето на камъните.

От друга страна, уретероскопията е метод, който се състои от ендоскопско отстраняване на камъни.

Хирургическа интервенция би се случила само при специални обстоятелства. Например, в случай на много големи камъни, които напълно запушват пикочните пътища.

Завършеност:

Различни Диетичните и метаболитни фактори могат да допринесат или да причинят образуването на камъни в бъбреците. Диетичните фактори включват висок прием на животински протеини, оксалат и натрий и нисък прием на течности и цитрусови продукти, съдържащи калий.

Метаболитните нарушения, най-често свързани с литиаза, са хиперкалциурия, хипоцитратурия, подагра, хипероксалурия и хиперурикозурия.

The Диетичните модификации трябва да се прилагат при всички пациенти с камъни в бъбреците., и се състоят от висок прием на течности, ограничаване на оксалат и натрий, балансирана диета в животински протеини и допълнена от адекватен прием на плодове и зеленчуци.

Когато модификациите в диетата не са достатъчни, за да се предотврати образуването на литиаза или при наличие на важни метаболитни промени, е необходима специфична фармакологична интервенция.

Статия, написана от Алберто Бланко

Онлайн диетолог: Ако искате напълно персонализирана хранителна услуга с най-доброто проследяване, открийте как, като щракнете тук.

Нашето писмо: Ако не искате да готвите, но искате да се храните вкусно и здравословно, открийте нашите здравословни ястия, като кликнете тук.