Състав на яйца

Ако сте на диета, вероятно всеки момент се чудите колко калории има в храната, която ще ядете. Яйцето е важен заместител в диетите за отслабване, както заради състава си, богато на протеини с висока биологична стойност, така и заради практичността си. Ето защо познаването на хранителната информация на яйцата е нещо, което със сигурност ще ви заинтересува.

състав

Колко калории има едно яйце

Яйцето може да бъде перфектна закуска, ако сте на диета и искате да ядете нещо просто и питателно. Но. Колко калории има пилешко яйце?, Колко има твърдо сварено яйце? И пържено? Колко калории има в жълтъка и колко е бялото?.

Яйцето има 80 000 калории. Преди да решите да ги елиминирате завинаги от диетата си, пояснявам, че когато обикновено говорим за калории, имаме предвид по грешен начин, какви всъщност са килокалории, тоест еквивалент на 1000 калории. Следователно, едно яйце притежава около 80 килокалории. (като се има предвид яйце с тегло около 50 грама)

въпреки това, бялото няма същото количество калории като жълтъка. От 80 килокалории, приблизително 67 килокалории съответстват на жълтъка и само 13 килокалории на белия.

Колко калории има пърженото яйце

Нито количеството килокалории в твърдо сварено яйце е равно на това на пържено яйце. Докато твърдо свареното яйце има същото количество килокалории като суровото, т.е. 80; Пърженото яйце, в зависимост от количеството масло, което поглъща по време на готвене, може да добави до 230 килокалории.

Колко калории има яйцето на 100 грама

Състав на яйцето на 100 грама:
Протеин13%
Липиди12%
Въглехидрати1%
Вода75%
Холестерол500 mg
Минерални соликалций, фосфор, желязо
ВитаминиA, D, E, B1, B2
Калорична стойност160 килокалории

Повече за калориите в яйцата