11 юли 2016 г. от Ediciones Nobel | 10 коментара
Днес Карла ни пише:
„Ще се радвам да ме посъветвате относно диетата и предпазните мерки при пациент, който току-що е изписан от болницата след трансплантация на костен мозък. Благодаря ви много за помощта ".
Отговор от д-р Paula J. Fonseca:
След трансплантация на костен мозък пациентите обикновено са загубили хранителни вещества и имат много отслабена имунна система.
Следователно, 2 основни съвета са:
- За да постигнете a адекватно снабдяване с хранителни вещества: стремете се да поддържате достатъчен прием, като разделите храненията на 5-6 малки обилни количества: закуска, в средата на сутринта, обяд, лека закуска, вечеря и преди лягане.
- За избягвайте инфекции: яжте храна в добро състояние, съхранявана в хладилник и наскоро приготвена. Гответе храна, за да унищожите микроорганизмите и не оставяйте съдове на стайна температура. Мийте ръцете си често преди да боравите с храна.
Що се отнася до звездните храни, препоръчваме 4 групи:
- The кисело мляко, който регулира чревната флора, подобрява имунната система и се бори с инфекциите. Можете да го комбинирате с малко плодове; за предпочитане са бананът, варената ябълка/круша и лимонът.
- The богати на витамини смутита или пюрета от плодове и зеленчуци:
- Витамин А (ТОП 3 и 6 от групите за здравословна храна в Яжте, за да победите рака): зеленчуци, домати, моркови, тиква, цвекло и плодове, грозде, сливи.
- Витамин Ц (ТОП 4): натурален сок от ананас, портокал, лимон.
- Витамин Е (ТОП 10): зърнени храни, суров зехтин за дресиране на зеленчуци или добавени към пюрета и ядки.
- The гъби, рейши, майтаке, шитаке, други гъби и гъби (ТОП 7 в Яжте, за да победите рака) можете да ги използвате за придружаване на други ястия. Тези храни повишават имунитета.
- За да осигурите приема на протеини, ако имате проблеми с яденето на месо, риба или бобови растения, не забравяйте сирене и яйца които допускат множество препарати. Други богати на протеини растителни храни които препоръчваме да включите в диетата си са:
- Киноа: Приготвя се подобно на ориза и външният му вид е подобен. Има мек вкус, така че можете да го добавяте към супи или зеленчуци.
- Семена от чиа: добавете към салати, кисело мляко или смутита.
- Спирулина
- Спанак
- Сейтан
- Ти трябва гответе меки храни, без подправки или тесто и се опитайте да приготвите ястия супа.
- Не забравяйте да консумирате много вода и инфузии като ройбос, зелен чай, звезден анасон и липа.
След трансплантацията множество фактори затрудняват храненето, затова ви препоръчваме да бъдете постоянни, постоянни и да се стремите да постигнете адекватна диета от самото начало, което ще ви помогне да се възстановите по-бързо.
Изпращаме ви цялата си подкрепа и най-добри пожелания. Най-трудното нещо свърши! Сега е време за възстановяване ».
Д-р Паула Хименес Фонсека