рецепти

Тук имате цялата информация, която търсите за крепчета и палачинки, разлики и рецепти, за да ги приготвите за вашата закуска и закуски.

Въпреки че основните съставки на тези две рецепти са еднакви (брашно, яйце и мляко) основна разлика Между креп и палачинки е, че американските палачинки (палачинки) имат мая, те са по-дебели и по-гъби. Точно едно от изискванията, които крепчетата трябва да са добре подготвени, е финесът им, колкото по-фини и леки, толкова по-ценени.

  • Тестото на палачинките трябва да се остави да престои половин час на студено, преди да ги направите, докато палачинките не се нуждаят от този период на почивка.
  • Що се отнася до крепчетата, по-често е да ги придружавате със солени съставки в допълнение към сладкиши и въпреки че палачинките са придружени и с бекон, много по-нормално е да ги сервирате със сиропи, сладолед, мед, конфитюри ...

Основна рецепта за крепчета (за 4-5 крепа)

  • 2 купища супени лъжици брашно
  • 1 яйце
  • 1 равна супена лъжица захар
  • 250 мл мляко
  • 1 супена лъжица масло, за да ги покафенее в тигана
  • 1 щипка сол

РАЗРАБОТКА

Взимаме всички съставки в чашата на блендера и разбиваме енергично, така че да се смеси добре. Слагаме малко масло в тиган и когато се зачерви, изсипваме малко от сместа, като движим тигана, така че сместа да покрие фино цялото дъно. Когато излязат въздушни мехурчета, от другата страна се превръщаме в кафяви и запазваме подредените крепове. Можем да ги замразим монтирани един върху друг без междинна хартия. Ще се разтопи след час.

След като крепчетата са готови, можете да ги сервирате с плодове (рецепта за крепчета със свежи плодове), с шоколад (рецепта за крепчета с шоколад), разбита сметана, масло и сладко ... по ваш вкус.

Да направиш пикантни крепове просто премахнете захарта от рецептата. Тук имате много идеи за приготвяне на пикантни крепове с различни пълнежи.

Основна рецепта за американски палачинки (за 8 палачинки)

  • 100 гр. От брашно
  • Шипка сол
  • 1 чаена лъжичка захар
  • 1 чаена лъжичка мая
  • Ванилия на прах
  • 1 яйце
  • 1/2 чаша (от водните) мляко
  • 1 чаена лъжичка масло

Разбиваме всичко в блендера, докато стане много плътна паста. Слагаме масло в тиган с около 10 см. диаметър. Добавяме няколко супени лъжици тестени изделия, които добре покриват дъното. Те не трябва да са прекалено тънки, защото приличат на крепчета, трябва да са 1/2 см. дебел. Кафяво 2 до 3 минути. за всяка страна. Запазваме палачинките на огъня (във фурната) и сервираме горещи с масло, разбита сметана и карамел, сироп или горещ шоколад.

Посетете нашата МАСА ЗА КАЛОРИЯ

Хранете се добре, живейте по-добре, със СВЕТЛИ РЕЦЕПТИ

Повече живот, повече здраве, в SLIMMING .NET